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  Chap.8 微生物生态
  ● 生态:探讨生物系统与环境条件间相互作用规律性的科学
  ●微生物生态学:微生物与周围生物和非生物环境相互作用的科学.
  §.1 微生物在自然界中的分布与菌种资源的开发
  一、微生物在自然界中的分布
  (一) 微生物的多样性
  现有 估计
  细菌 4,700 130,000
  真菌 69,000 1,500,000
  病毒 5,000 130,000
  藻类 3,000 100,000
  线虫 15,000 500,000
  合计 96 ,700 2,363,000
  1. 在生物体上的微生物
  -----皮肤-----口腔-----胃肠道:胃, 小肠, 大肠
  ●正常菌群● 条件致病菌●益生菌剂
  2.土壤中的微生物
  ----植物体上微生物
  ● 叶瘤菌; 病原菌;木腐菌;植物内生真菌
  ● 根际微生物; 菌根菌; 根瘤菌----土壤微生物
  3.水体中微生物
  ●海洋微生物
  ----海岸带:
  ----浅海带: 藻类; 光合微生物; 化能异养菌;化能自养菌;
  ----深渊带:嗜特异生境微生物
  ●饮用水微生物----大肠菌群
  4.空气中的微生物
  ● 微生物种类和数量● 微生物的采样和计数:
  (二) 极端环境微生物
  ----嗜热菌:Topt>45ºC
  ●极端嗜热菌Topt:70~105ºC●耐热菌Tmax >45ºC,室温可生长
  ----嗜冷菌:0~20&ordm;C, Topt< 20&ordm;C
  ----嗜酸菌;嗜碱菌●耐酸菌;耐碱菌
  ----嗜盐菌
  ●微生物与盐份的关系
  类型 最适NaCl 代表
  非嗜盐菌 <0.2M 多数陆生微生物
  低度嗜盐菌 0.2~0.5M 海洋微生物
  中度嗜盐菌 0.5~2.5M 副溶血性弧菌
  极端嗜盐菌 2.5~5.2M 古细菌
  ----嗜压菌
  ●嗜压:POPT >1atm●耐压: POPT =1atm, >1atm;可生长----抗辐射微生物
  §.2 微生物与生物环境间的相互关系
  一、互生:互利或偏利
  ●固氮微生物----纤维素分解菌
  ● 混菌发酵 :1.双(多)菌同时培养;2.双(多)菌先后培养
  VitC的混菌发酵;莱氏一步发酵法:
  G--------->山梨醇--------->山梨糖--------->古龙酸 --------->VitC
  (化学) (醋杆菌) (化学) (化学)
  二步发酵法:
  G--------->山梨醇--------->山梨糖--------->古龙酸 --------->VitC
  (化学) (醋杆菌) (混菌*) (化学)
  *混菌:氧化葡萄糖杆菌+假单孢菌
  二、共生:共居•分工协作•相依为命•
  1.微生物间的共生关系:
  ●地衣 :子囊菌----藻类(绿藻/兰细菌)。
  2.微生物与植物间的共生关系
  ●外生菌根:哈蒂网●内生菌根:泡囊-丛枝状菌根(VA菌根)
  3.微生物与动物间的共生关系
  三、寄生:
  2.微生物与植物间的寄生关系
  ● 专性寄生:白粉菌、锈菌、植物病毒-植物宿主(活的组织/细胞)
  ● 兼性寄生:以腐生为主,也可营寄生生活。
  3.微生物与动物间的寄生关系
  ● 病原菌、昆虫寄生M(苏云金杆菌、白僵菌、病毒杀虫剂)、冬虫夏草(真菌)
  四、拮抗
  某种生物 产生的代谢产物抑制或杀灭它种生物的相互关系。
  ●拮抗试验: 拮抗菌, 敏感菌
  五、捕食
  ●真菌捕食线虫和其它原生动物-----菌网、菌环
  §.3 微生物在自然界物质循环中的作用
  ●生物地球化学循环
  ---蓝细菌、绿色植物―生产者;--- 细菌、真菌―分解者; ---动物-消费者
  一、碳素循环二、氮素循环三、硫素循环与金属的细菌冶金
  1.自然界中的硫素循环
  2.细菌冶金(细菌沥滤):---溶矿·---置换·---浸矿剂再生·
  §.4 微生物与环境保护
  一.水体的污染--富营养化
  -----有机、无机物的大量排入-----异养微生物的大量繁殖
  -----藻类过度生长----溶解氧降低,水生生物死亡----湖泊沼泽化
  二、微生物处理污水的原理
  ●污水三级处理及污染指标
  ● BOD(生化需氧量):
  在一定条件下,微生物分解水中有机物生化过程所需溶解氧的量,以mg/L表示。
  ● COD(化学需氧量):
  用K2Cr2O7和KMnO4强氧化剂使水中有机物氧化所需溶解氧的量,以mg/L表示。
  微生物处理污水的基本过程:
  ● 微生物处理污水的原理
  1.高的吸附能力:---- 表体比;多糖粘质层
  2.强的氧化分解能力----污染物多数为直接C源(少数共代谢)
  3.良好的食物链关系-- 有机物→细菌→小型原生动物→较大型原生动物
  4.良好的沉淀性能
  三、污水处理的主要装置:以耗能或产能情况分类:(略)
  §.5 沼气发酵与环境保护

  ● 沼气发酵的重要意义:
  1.可再生资源的利用,良性循环的农业生态工程。
  2.消除环境固体污染物的重要方法。
  一、沼气发酵的三个阶段
  沼气:混合可燃气体-甲烷、H2、N2、CO2
  沼气发酵:产甲烷菌在厌氧的条件下利用H2还原CO2
  等碳源形成甲烷的过程。包括三个 阶段:
  1.第一阶段:水解(厌氧、兼性厌氧M)2.第二阶段: 产酸(产氢产乙酸细菌群)
  3.第三阶段: 产气(产甲烷群)
  ● 产甲烷菌: 一类严格厌氧产甲烷的古生菌。
  ----营养:CO2型;甲基类;乙酸型;----O2:严格厌氧
  二、甲烷形成的生化机制:
  ● 独特生理类型(属古细菌)有多种独特辅酶参与甲烷的形成:
  ①甲烷呋喃(CO2还原因子) ②甲烷蝶呤(F342)
  ③辅酶M(CoM)即:磺酸基硫基乙酸
  ④F420,属于黄素单核苷酸(FMN)的衍生物。
  ⑤其它辅酶:辅酶B,F430(镍四吡咯)
  Chap.9 传染与免疫
  免疫学技术的应用
  ●疫苗(常规疫苗、新型疫苗)●抗体导向治疗药物
  ●免疫调节剂(免疫增强剂、免疫抑制剂)
  ●疾病早期诊断(试剂盒)●微生物的分类鉴定技术
  ●微量成分分析●其他各种免疫标记技术

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