2020年长江大学动物生产学科目考试大纲

　　一、考查目标

　　全国硕士研究生入学考试《动物生产学》考试内容包括《家禽生产学》、《猪生产学》、《牛生产学》和《羊生产学》四门课程内容。要求考生系统掌握与动物生产有关学科的基本知识、基本理论和方法，并能运用相关理论和方法分析、解决动物生产领域的实际问题。

　　二、考试形式和试卷结构

　　1、试卷满分及考试时间

　　本试卷满分150分，考试时间为180分钟。

　　2、答题方式

　　答题方式为闭卷、笔试

　　3、各部分内容所占分值

　　家禽生产学：约40分

　　猪生产学：约45分

　　牛生产学：约35分

　　羊生产学：约30分

　　4、试卷题型结构与分值

　　名词解释：每个3分，共24分

　　填空：每空1分，共20分

　　选择：每个2分，共30分

　　判断：每个1分，共13分

　　简答：每个8分，共48分

　　论述：1个，15分

　　5、试卷题型构成

　　基本知识题：90分左右

　　综合应用题：60分左右

　　三、考查范围

　　第一部分：家禽生产学

　　（一）、主要参考教材

　　《家禽生产学》（2版），杨宁主编，中国农业出版社，2010年1月

　　（二）、考试内容范围

　　1、家禽生物学特性及品种

　　家禽的生物学特性：家禽品种、育种体系、制种体系的概念；家禽品种分类方法：主要家禽品种的名称及生产性能特点。

　　2、家禽的繁育与人工孵化

　　母禽生殖系统的构造及其功能；种鸡的公母配比、各种家禽的孵化期、种蛋选择及保存的方法；人工孵化的条件：孵化操作的流程及重点关注的问题；受精率、受精蛋孵化率、入孵蛋孵化率的概念、影响孵化的原因；初生雏的性别及强弱雏的鉴别方法。

　　3、蛋鸡生产

　　蛋鸡阶段的划分；家禽的饲养方式；雏鸡生长发育的特点；育雏的条件；雏鸡的饲养管理；育成鸡控制体重的方法；鸡群均匀度的概念及标准；育成鸡的饲养管理；产蛋鸡的饲养条件；产蛋鸡的饲养管理措施。

　　4、肉鸡生产

　　白羽肉鸡的生产特点；肉用仔鸡的饲养方式及制度；肉仔鸡的饲养管理要求；优质肉鸡与白羽快大型肉鸡在生产上的区别。

　　5、家禽饲养设备及环境要求

　　禽舍常用的设备类型及使用注意事项；各类型家禽对环境的一般要求和特殊要求；影响家禽的主要环境因素及其控制；家禽生产与动物福利。

　　第二部分：猪生产学

　　（一）、主要参考教材

　　《猪生产学》，杨公社主编，中国农业出版社，2002年12月

　　（二）、考试内容范围

　　1、家猪的起源

　　家猪的生物学特性，猪的行为特征。

　　2、猪的品种及经济类型

　　猪的经济类型及划分；地方品种；我国培育品种；国外引进品种。各类型猪主要特点和各自的优缺点；地方品种保护的重要性及方法。

　　3、猪的育种

　　猪的育种目标、性能测定、育种值的估计；种猪的选择，猪的品系选育；现代育种理论新技术；猪的性状杂交的一般规律；猪的杂交方式、效果及利用；杂交繁育体系的概念及构成。

　　4、猪的营养需要及饲料配方

　　猪的营养生理特点及营养需要；猪的饲养标准；猪的配合饲料及饲料配制。

　　5、种猪生产

　　种公猪的生理特点；公猪的训练方法；种公猪的合理饲养、使用及管理方法；人工授精的方法、精液的处理方法、输精技术。

　　后备母猪的初配适龄、发情鉴定技术、发情排卵以及同期发情技术；配种、空怀、妊娠、哺乳母猪的生理特点及饲养管理；妊娠诊断的时间与技术、胚胎生长发育、死亡时间、死亡原因、妊娠母猪的代谢特点及变化；提高母猪生产力的措施。

　　6、仔猪的培育

　　哺乳仔猪生长发育以及生理特点；提高哺乳仔猪存活率及断奶体重的措施；断奶仔猪的养育。

　　7、生长肥育猪的饲养管理

　　猪的生长发育规律；提高猪肉生产力的技术措施；肉猪饲养管理技术。

　　8、猪场建设

　　养猪生产工艺；猪场建设及防病。

　　9、工厂化养猪

　　工厂化养猪的特点、饲养管理及环境控制；规模化猪场的规划。

　　第三部分：牛生产学

　　（一）、主要参考教材

　　《养牛生产学》，莫放主编，中国农业大学出版社，2010年7月

　　（二）、考试内容范围

　　1、绪论

　　我国奶牛饲养品种及分布；奶牛饲养方式及繁育体系；我国肉牛产业化；国外肉牛、奶牛的发展趋势。

　　2、牛种及生物学特性

　　牛种分类；国内外优良牛品种的外貌特征、生产性能、适应性。

　　3、牛的育种繁殖技术与管理

　　牛的品种选育的性状和内容；种牛种选育及后裔测定；奶牛育种管理及选种选配；我国肉牛产业良种繁育体系建设；人工授精操作方法和步骤；提高牛繁殖力的途径。

　　4、牛的饲料与营养需要

　　牛常用饲料及加工；牛对能量、蛋白质、碳水化合物利用特点及营养需要。

　　5、牛的饲养管理

　　犊牛、育成牛、种公牛饲养管理技术；奶牛饲养管理技术与方法及其应用；成母牛饲养管理的概念及各阶段的饲养；肉牛育肥方式与育肥技术。

　　6、牛场环境控制与牛场建设

　　牛场场址选择与规划；牛舍内部设施；规模化牛场粪、尿、污水、处理及利用。

　　第四部分：羊生产学

　　（一）、主要参考教材

　　《羊生产学》，赵有璋主编，中国农业出版社，2011年6月（第三版）

　　（二）、考试内容范围

　　1、绪论

　　现代羊生产的概念和我国养羊业现状和发展趋势。

　　2、羊的品种

　　国内外优良羊品种的外貌特征、生产性能、适应性及个品种杂交利用。肉羊主要优良品种的外貌特征、生产性能、杂交利用和适应性。

　　3、羊皮和羊肉

　　羊皮结构组成和生长发育过程；羊肉营养及肉羊育肥知识和技能；现代肉羊生产技术。

　　4、羊的遗传育种

　　羊各种性状分类及遗传一般规律；羊常规选择方法技术；不同生产方向羊的育种目标和特有技术。

　　5、羊的繁殖

　　羊常规配种方法；产羔与接羔技术；人工授精技术和高繁技术；羊的繁殖规律和提高羊繁殖力的途径。

　　6、羊的饲养管理

　　羊的生物学特性；各类羊的营养特点和饲养管理要点；羊的营养需要与饲料制作；羊的肥育技术。