陕西师范大学食品科学导师介绍：张有林

作者

佚名

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2017-08-30

　　张有林，男，1956年生，博士，教授，博士生导师，食品科学专业，在陕西师范大学食品工程与营养科学学院工作，兼任陕西省农业工程学会理事长、中国农业工程学会理事、陕西省核桃战略联盟专家技术委员会成员、陕西省红枣产业技术创新战略联盟专家委员会副主任委员、国家林业局枣工程技术研究中心特邀专家、西安市农业科技特派员、陕西省三区人才。该同志从事农林产品栽培、贮藏、加工方面教学和研究工作30多年，现主持省级项目2项、厅局级项目5项。近年发表论文120余篇（其中SCI及权威期刊论文10篇，核心期刊论文75篇），主编专著4本，参编专著4本，授权国家发明专利12项。获陕西省高等学校科学技术奖一等奖1项、二等奖1项，西安市科技进步三等奖1项，庆阳市科技进步一等奖1项。主持陕西省精品课程《食品科学概论》1门。

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