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江南大学食品学院导师介绍:王鸿超,

  

  个人简介
  王鸿超,学位:工学博士

  研究中心
  食品与健康研究中心

  研究领域
  肠道微生物与人体健康,功能脂质的生物合成

  联系方式
  联系电话:*************
  手机:***********
  Email:hcwang@jiangnan.edu.cn
  通讯地址:食品学院D521

  教育背景
  2007.9–2013.6江南大学食品科学工学博士
  2008.9–2013.3南开大学泰达生物技术学院联合培养博士
  2003.9–2007.6江南大学食品科学与工程工学学士

  研究方向
  功能脂质对肠道微生物和宿主健康的调控机理
  产油微生物的脂质合成机理研究

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