2014浙江海洋学院340农业知识二考研大纲

　　340《农业知识综合二》考试大纲
　　《生物化学》科目
　　一、考查目标
　　要求考生比较系统地理解和掌握生物化学的基本概念、基本理论、基本实验技术；掌握生物大分子的结构、组成、性质和功能以及分离纯化及表征方法；生物大分子在体内的代谢和调节，遗传信息的复制、转录和表达等。灵活运用所学知识从分子水平认识和解释生命过程中所发生的现象，能综合运用所学的知识分析问题和解决问题。
　　二、试卷结构
　　1、题型结构
　　客观题（名词解释、判断、选择、填充等题型），分值比例约在55%。主观题（简答题型），分值比例约在45%。
　　共计50分。
　　2、内容结构
　　蛋白质化学（10%）；核酸化学（10%）；糖类的结构和功能（15%）；脂类和生物膜（5%）；酶、维生素和辅酶（5%）；新陈代谢与生物氧化（10%）；糖、脂类、蛋白质和核苷酸代谢（25%）；核酸的生物合成（5%）；蛋白质的生物合成（10%）；物质代谢的调控（5%）。
　　三、考试内容和要求
　　1、蛋白质的生物学意义；蛋白质的氨基酸组成；蛋白质的结构及与功能的关系；氨基酸和蛋白质的性质；蛋白质的分类。
　　2、核酸的组成成份；DNA的结构；RNA的结构与功能；核酸的性质。
　　3、单糖的构型、结构、构象；多糖代表物；糖复合物。
　　4、脂类的成份、结构和功能；细胞的膜系统；生物膜的化学组成、结构和功能。
　　5、酶的概念和化学本质；酶结构与功能的关系；酶作用的专一性和作用机制；酶促反应；各种维生素及作为辅酶的功能。
　　6、新陈代谢的概念；生物体内能量代谢的基本规律；高能化合物与ATP的作用；生物氧化的特点；氧化磷酸化作用。
　　7、多糖和低聚糖的酶促降解；糖的分解与合成代谢；脂类的酶促水解；脂肪的分解与合成代谢；蛋白质的酶促降解；氨基酸的一般代谢和合成代谢；核酸的酶促降解；核苷酸的分解与合成。
　　8、DNA的生物合成；RNA的生物合成。
　　9、遗传密码、核糖体、转移RNA的功能；蛋白质生物合成的分子机制。
　　10、糖、脂肪、蛋白质和核酸代谢的相互关系；酶水平的代谢调节。
　　《微生物学》科目
　　一、考查目标
　　微生物学是水产学科的专业基础课程，是研究微生物及其生命活动的学科，主要包括微生物的形态、结构、类群、分离、鉴定以及微生物生命活动的基本规律；微生物在生物界的地位，在自然界中的作用,微生物与人类及其他生物间的相互关系；微生物在工、农、医及环境保护等方面的实际应用等。微生物学是生物学的重要组成部分，它既是基础科学，又是应用科学。通过本课程的学习，学生应全面掌握和了解微生物学的基础理论、基础知识和基本技术，训练和学会应用微生物学知识研究和解决生产领域中实际问题。