四川农业大学2010年硕士研究生招生专业目录
四川农业大学2010年硕士研究生招生专业目录 001 农学院 002 动物科技学院 003 动物医学院 004 林学院 005 园艺学院 006 经济管理学院 007 食品学院 009 资源环境学院 010 生命科学与
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次阅读2009-09-16
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| 学院/所 | 专业代码及名称 | 拟招人数 | 研究方向 | 导 师 | 考试科目 |
| 007食品学院 | 083201食品科学 | 8 | 食品安全与卫生检验 食品微生物与发酵工程 功能性食品 果蔬产后处理与品质控制 | 秦 文 邬应龙 刘书亮 张志清 何锦风* | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④807食品微生物 |
| 007食品学院 | 097203农产品加工及贮藏工程 | 4 | 果蔬加工理论与技术 天然产物分离提取与功能性成分开发 畜产品加工与质量安全控制 水产品加工理论与技术 | 蒲 彪 李 诚 陈安均 杨 勇 李树红 | ①101思想政治理论 ②201英语一 ③314数学（农）或315化学（农） ④807食品微生物 |
| 470113食品加工与安全（专业学位） | 9 | 不区分方向 | 相关研究领域导师 | ①101思想政治理论 ②204英语二 ③338农业知识综合三 ④909食品工艺学导论 |
注：Ⅰ 考试科目代码1**，2**，30*，31*，41*为统考科目；
Ⅱ 导师标注*为外聘导师。
Ⅲ 拟招人数不含推免生
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