江南大学食品学院导师介绍：张文斌

　　►个人简介
　　张文斌，学位：博士

　　►教育培训
　　2010.04~2010.10   美国普渡大学惠斯勒碳水化合物研究中心，访问学者
　　2001.09~2007.06   江南大学食品学院，食品科学专业，硕、博连读
　　1997.09-2001.07   无锡轻工大学食品学院，食品科学与工程专业，本科

　　►工作经历
　　2007.6-现在    江南大学，副教授
　　2011-2012   国家发展改革委产业司，从事食品产业政策、规划和固定投资管理

　　►社会兼职
　　2008-2011   浙江省乡镇企业局农产品加工专家
　　2009-现在  中国农学会农产品加工与贮藏分会理事
　　2009-现在   美国IFT会员（2010年起为专业会员）

　　►研究领域
　　1、食品酶学与酶应用技术
　　2、食品高新加工技术

　　►联系方式
　　联系电话：***********
　　手　　机：***********
　　Email： zhangwb7909@163.com
　　通讯地址： 江苏省无锡市蠡湖大道1800号食品学院