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江南大学食品学院导师介绍:王韧

  

  个人简介
  王韧,学位:博士,导师情况:硕导

  研究中心
  粮食精深加工

  研究领域
  粮食精深加工技术、碳水化合物大分子酶法修饰及应用、功能性糖的酶法制备

  联系方式
  联系电话:***********
  手机:***********
  Email:nedved_wr@jiangnan.edu.cn
  通讯地址:粮食发酵工艺与技术国家工程实验室A207

  教育背景
  1997-2001江南大学食品学院本科
  2002-2008江南大学食品学院硕博连读
  2008-2011韩国世宗大学食品科学与技术学院博士后
  2011-至今江南大学食品学院教师
 

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