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江南大学食品学院导师介绍:马小媛

  

  个人简介
  马小媛,女,1983年生,博士,副教授。2006年于南京理工大学化工学院生物工程专业本科毕业,获工学学士学位;2011年于东南大学生物电子学国家重点实验室获应用化学工学博士学位(硕博连读);2011年10月至今于江南大学食品学院任教。
  具有多年生物学、纳米材料科学和光谱分析科研经历,主要从事纳米材料制备及LSPR分析技术研发工作,目前主要研究方向为纳米生物分析和食品营养安全分析。截至目前,先后主持江苏省科技支撑计划-社会发展项目(BE2012614)、东南大学生物电子学国家重点实验室开放研究基金项目,参与国家自然科学基金重大研究计划培育类项目(90923010)、863计划项目(2007AA022007)、江苏省高校科研成果产业化推进项目(JH09-34)、国家自然科学基金面上项目(20475009)等的研究工作,已发表和录用SCI论文10余篇,获中国发明专利授权一项。

  研究中心
  食品营养与功能因子中心

  研究领域
  食品营养与安全检测,纳米生物分析。

  联系方式
  手机:***********
  Email:maxy@jiangnan.edu.cn
 

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