天津科技大学2010年博士研究生招生目录
专业代码、名称及研究方向 指导教师 计划招生 人数 考 试 科 目 备 注 001 机械工程学院 （************） 082224 *轻工过程与装
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次阅读专业代码、名称及研究方向 | 指导教师 | 计划招生 | 考 试 科 目 | 备 注 |
001 机械工程学院 | ||||
082224 *轻工过程与装备 | 5 | |||
1．轻工装备现代设计理论及方法 | 张建国 教授 | 1001英语 | ||
2．轻工过程与装备的测量与控制 | 杨世凤 教授 | |||
3．轻工装备的先进制造技术 | 李振亮 教授 | |||
4．轻工过程装备 | 李占勇 教授 | |||
003材料科学与化学工程学院 | ||||
082201制浆造纸工程 | 10 | |||
现代制浆技术与机理 | 侯庆喜 教授 |
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2．现代造纸与纸张加工 | 臧永华 教授 | |||
3.造纸助剂与湿部化学 | 王立军 教授 | |||
4.制浆造纸环境保护与木质资源利用 | 刘 忠 教授 | |||
082204皮革化学与工程 | 2 | |||
1．现代制革理论与技术 | 程宝箴 教授 | ①1001英语 | ||
014食品工程与生物技术学院 | ||||
082202制糖工程 | 3 | |||
功能性碳水化合物 | 张泽生 教授 | 1001英语（含英语听力） | ||
活性多糖 | 刘安军 教授 | |||
3.微生物多糖研究与应用 | 王艳萍 教授 | |||
082223生物技术与食品工程 | 5 | |||
酿造过程中的工程菌代谢机理 | 曹小红 教授 | ①1001英语 | ||
2．食品安全风险评估与管理 | 王 硕 教授 | |||
3．生物保鲜剂的研制与应用 | 李喜宏 教授 | |||
4. 食品生物技术 | 王艳萍 教授 | |||
083201食品科学 | ||||
功能性食品及其保健机理 | 刘安军 教授 | ①1001英语 | ||
2．食品功能因子及其制备技术 | 曹小红 教授 | |||
3．食品安全与检测技术 | 王 硕 教授 | |||
4．食品营养 | 张泽生 教授 | |||
5．食品添加剂 | 吕晓玲 教授 | |||
083203农产品加工及贮藏工程 | ||||
农副产品生物转化及资源开发 | 王昌禄 教授 | ①1001英语 | ||
2. 农产品采后衰老生理与调控技术研究 | 李喜宏 教授 | |||
3．农产品深加工及功能因子 | 吕晓玲 教授 | |||
005 海洋科学与工程学院 | ||||
082220制盐科学与工程 | 6 | |||
制盐、盐化工生产工艺过程及装备 | 王学魁 教授 | ①1001英语 | 报考方向1、2、3的考生第②门课程要求在2008数理统计或2007化工热力学中任选一门；报考方向4、5的考生第②门课程要求在2002生物化学或2008数理统计中任选一门 | |
006 包装与印刷工程学院 | ||||
082221*包装工程 | 5 | |||
1．包装结构设计理论 | 王建清 教授 | ①1001英语 | ||
008 经济与管理学院 | ||||
082222*轻工产业技术经济 | 6 | |||
1．轻工产业技术发展战略 | 魏大鹏 教授 | ①1001英语 | ||
004 生物工程学院 | ||||
082203发酵工程 | 20 | |||
1．生物反应工程 | 贾士儒 教授 | ①1001英语 | ||
2． 代谢工程 | 陈 宁 教授 | |||
3．现代酿造技术 | 肖冬光 教授 | |||
4．生物催化工程 | 路福平 教授 | |||
5．生物制药 | 王 敏 教授 |
注：姓名后注有“*”者为校外兼职导师，可联合招收培养研究生
