2015年天津科技大学100403营养与食品卫生学考研参考书目与考试科目

考研网快讯，据天津科技大学研究生院消息，2015年天津科技大学营养与食品卫生学考研参考书目与考试科目已发布，详情如下：校命题科目代码：713科

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佚名

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2014-10-16

　　考研网快讯，据天津科技大学研究生院消息，2015年天津科技大学营养与食品卫生学考研参考书目与考试科目已发布，详情如下：

　　校命题科目代码：713科目名称：营养与食品卫生学专业基础综合
　　书目名称作者出版社出版时间及版次
　　《微生物学》路福平中国轻工业出版社2005年第一版
　　《生物化学》金凤燮中国轻工出版社2006年第一版
　　《食品生物化学》王淼吕晓玲中国轻工业出版社2009年第一版
　　《食品化学》谢笔钧科学出版社2004年第二版
　　《无机及分析化学》浙江大学高等教育出版社2008年第二版
　　《有机化学》徐寿昌高等教育出版社1991年第二版

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