2015年西南大学083203农产品加工及贮藏工程考研专业目录及考试科目

考研网快讯，据西南大学研究生院消息，2015年西南大学083203农产品加工及贮藏工程考研专业目录及考试科目已发布，详情如下：专业代码、名称及研究

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佚名

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2014-11-07

　　考研网快讯，据西南大学研究生院消息，2015年西南大学083203农产品加工及贮藏工程考研专业目录及考试科目已发布，详情如下：

专业代码、名称及研究方向	指导教师	拟招生人数	考试科目	备注
324食品科学学院 ************		80
083203农产品加工及贮藏工程
01现代食品加工理论与技术	李洪军教授曾凡坤教授吴文标研究员钟耕教授蒋和体教授董全教授尚永彪教授明建教授张惟广副教授陈厚荣副教授杜木英副教授余锦春副教授闵燕萍副教授夏杨毅副教授秦福生* 副教授汪学荣* 副教授		①101思想政治理论 ②201英语一 ③302数学二 ④835食品化学与食品微生物学
02食品贮藏工程	曾凯芳教授徐丹副教授		同上
03食品工程原理与装备	余锦春副教授		同上

专业代码、名称及研究方向	指导教师	拟招生人数	考试科目	备注
411柑桔研究所（中国农业科学院柑桔研究所）（************）		26
083203农产品加工及贮藏工程
01现代食品加工理论与技术	焦必宁研究员王华副研究员孙志高副研究员马亚琴副研究员		①101思想政治理论 ②201英语一或203日语 ③302数学二 ④835食品化学与食品微生物学	本专业各方向复试科目：食品综合（食品工艺学导论、食品分析、贮藏与加工）本专业各方向同等学力考生复试时加试科目： 1、食品营养学； 2、农产品贮藏与加工
02食品贮藏工程	王日葵副研究员		同上

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