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2015年西南大学083201食品科学考研专业目录及考试科目

  考研网快讯,据西南大学研究生院消息,2015年西南大学083201食品科学考研专业目录及考试科目已发布,详情如下:

专业代码、名称及研究方向

指导
教师

拟招生
人数

考试科目

324食品科学学院

************

 

80

 

 

083201食品科学

 

 

 

 

01食品化学与营养学

阚建全
教  授
吴文标
研究员
赵国华
教  授
周才琼
教  授
刘  雄
教  授明  建
教  授
陈厚荣
副教授
马  良
副教授
张宇昊
副教授
汪学荣*
副教授

 

①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④835食品化学与食品微生物学

 

02食品生物技术

李洪军
教  授
曾凡坤
教  授
曾凯芳
教  授
蒋和体
教  授
索化夷副教授

 

同上

 

03食品微生物学与发酵工程

贺稚非
教  授
张惟广
副教授
杜木英
副教授索化夷副教授

 

同上

 

04 食品安全与质量控制

赵国华
教  授
阚建全
教  授
丁晓雯
教  授
贺稚非
教  授
周才琼
教  授
董  全
教  授
尚永彪
教  授
马  良
副教授
张  敏
副教授
夏杨毅
副教授

 

同上

 

专业代码、名称及研究方向

指导
教师

拟招生
人数

考试科目

411柑桔研究所(中国农业科学院柑桔研究所)

(************)

 

26

 

 

083201食品科学

 

 

 

 

01食品化学与营养学

窦华亭
研究员
王  华
副研究员
马亚琴
副研究员

 

①101思想政治理论
②201英语一或203日语
③302数学二
④835食品化学与食品微生物学

本专业各方向复试科目:食品综合(食品工艺学导论、食品分析、贮藏与加工)  
本专业各方向同等学力考生复试时加试科目:
1、食品营养学;2、农产品贮藏与加工

02食品安全与质量控制

焦必宁
研究员
王成秋
副研究员

 

同上

 

03食品微生物与发酵工程

窦华亭
研究员
孙志高
副研究员

 

同上

 


  点击【2015年西南大学各学院考研专业目录及考试科目汇总】查看更多专业目录。

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2015年全国硕士学位研究生招生简章公布院校汇总

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