2014年西南大学083203农产品加工及贮藏工程考研专业目录及考试科目
考研网快讯,据西南大学研究生院消息,2014年西南大学农产品加工及贮藏工程考研专业目录及考试科目已发布,详情如下:柑桔研究所学科专业代码、
考研网快讯,据西南大学研究生院消息,2014年西南大学农产品加工及贮藏工程考研专业目录及考试科目已发布,详情如下:
柑桔研究所 |
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学科专业代码、专业名称及研究方向 | 导师姓名 | 招生人数 | 考试科目 | 备注 |
083203农产品加工及贮藏工程 | ||||
01现代食品加工理论与技术 |
焦必宁 研究员 王 华 副研究员 孙志高 副研究员 |
①101思想政治理论 ②201英语一或203日语 ③302数学二 ④835食品化学与食品微生物学 |
本专业各方向复试科目:食品综合(食品工艺学导论、食品分析、贮藏与加工) 本专业各方向同等学力考生复试时加试科目: 1、食品营养学; 2、农产品贮藏与加工 |
|
02食品贮藏工程 |
王日葵 副研究员 |
同上 |
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