2014年中国农业大学083203农产品加工及贮藏工程考研专业目录及考试科目

考研网快讯，据中国农业大学研究生院消息，2014年中国农业大学农产品加工及贮藏工程考研专业目录及考试科目已发布，详情如下：生物学院院系所、

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佚名

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2014-07-23

　　考研网快讯，据中国农业大学研究生院消息，2014年中国农业大学农产品加工及贮藏工程考研专业目录及考试科目已发布，详情如下：

食品科学与营养工程学院
院系所、专业、研究方向	招生人数	考试科目	备注
007 食品科学与营养工程学院	125		1. 联系人：石宝霞 2. 联系方式：shbx@cau.edu.cn 3. 咨询请查询食品学院主页研究生招生信息管理系统 4. 招生人数包括推荐免试生，推荐免试生接收后公布实际招生人数 5. 学院不提供参考书和复习资料，无考研辅导班和暑期学校。
083203农产品加工及贮藏工程		①101思想政治理论 ②201英语一 ③302 数学二 ④835食品科学基础或806生物化学	复试：①面试②专业综合考试③实验技能考试
01果蔬加工理论与技术
02果蔬贮运工程
03农产品在线检测技术
04农产品物流理论与技术
05乳品加工技术与功能乳品研究
06肉制品贮藏保鲜理论与技术
07禽蛋制品加工理论与技术
08农产品加工工程与设备

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