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2014年西南大学090203茶学考研参考书目及考试科目

  考研网快讯,据西南大学研究生院消息,2014年西南大学090203茶学考研参考书目及考试科目已发布,详情如下:

  090203茶学
  茶学专业可参阅以下书籍:
  1、《茶叶加工学》刘仲华主编中国农业出版社2011版
  2、《制茶学》安徽农学院主编中国农业出版社2010第二版
  3、《茶树栽培学》骆耀平主编中国农业出版社2008年第四版
  4、《茶树病虫害防治学》谭济才主编中国农业出版社2002版
  5、《茶叶审评与检验》施兆鹏编中国农业出版社2010年第四版
  6、《茶叶化学工程学》陈宗道、童华荣、周才琼编著西南师范大学出版社1999版
  7、《茶叶生物化学》宛晓春主编中国农业出版社2008年第三版

  点击【2014年西南大学食品科学学院考研参考书目】查看更多参考书目。

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