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2016年陕西科技大学资源与环境学院考研大纲

  《轻工技术基础理论》考试大纲——皮革方向
  适用专业:轻化工程(皮革方向)硕士生入学考试
  第一部分鞣制化学
  一考试内容要求
  1.鞣制、鞣剂、鞣法的基本概念、鞣制效应、配位体相互取代与相互影响、蒙囿剂和蒙囿作用的概念;
  2.鞣剂的分类和各种鞣剂的特点;
  3.铬络合物在溶液中的状态,铬络合物的水解、配聚性质;
  4.铬络合物与胶原间相互作用的机理及影响因素,胶原改性的目的及其对铬鞣的影响;
  5.植物鞣质的定义及其分类方法,鞣质的组成、结构特点及其性质,栲胶改性的目的、原理和常用方法,植物鞣液的物理化学性质,植物鞣质与胶原间的作用机理及特点,了解植鞣过程的影响因素及控制。
  6.合成鞣剂的定义、种类及其各自的结构与特性。
  7.醛鞣剂的种类及其特性,醛鞣剂的鞣革原理及其影响因素。
  8.树脂鞣剂的定义,脂鞣剂的鞣革机理及鞣革特点。
  二参考书目
  《鞣制化学》,张铭让、陈武勇,轻工业出版社
  第二部分:制革整饰材料化学
  一考试内容要求:
  1表面活性剂化学
  1.1表面活性剂基本概念:(1)表面活性物质、表面活性剂的含义;(2)表面活性剂的结构特征;(3)表面活性剂的分类;
  1.2表面活性剂的基本性质与主要作用
  (1)表面活性剂的润湿与渗透作用(2)表面活性剂的乳化作用(3)表面活性剂的起泡与消泡作用(4)表面活性剂的洗涤与去污作用
  1.3制革用表面活性助剂及其在皮革生产上的应用
  2制革染料化学
  2.1(1)光与色的关系(2)物体显色机理(3)染料颜色机理
  2.2染料的分类及特性
  2.3制革常用染料的结构特点及应用特性
  (1)酸性染料(2)直接性染料(3)碱性染料(4)活性染料(5)金属络合染料
  2.4安全染料与制革生产
  (1)染料的毒性(2)制革生产用安全染料的发展。
  3皮革加脂材料化学
  3.1皮革加脂的目的与作用
  3.2天然油脂化学基础
  (1)油脂的组成和结构(2)油脂的分类(3)油脂的基本性质(4)皮革工业常用的天然油脂
  3.3天然油脂的化学加工产品反应原理及其特性
  (1)硫酸化产品(2)氧化亚硫酸化产品(3)磺化产品
  3.4合成性加脂剂、复合型加脂剂、功能型加脂剂的组成、性能特点
  3.5加脂剂的组成及技术指标
  (1)加脂剂的组分构成(2)加脂剂的主要技术指标
  3.6加脂剂与皮革的相互作用:(1)加脂剂对皮革的渗透与亲合作用(2)轻革的加油方法及其实例(3)加脂剂对皮革的助软作用机理
  4涂饰材料化学
  4.1涂饰剂的基本知识
  (1)皮革涂饰的目的与意义(2)涂饰剂的基本构成(3)涂饰剂的分类
  4.2成膜物质结构与性能
  (1)蛋白类(2)乙烯基聚合物类(3)聚氨酯类(4)硝化纤维类(5)其它类
  4.3着色材料
  (1)染料(2)金属络合染料(3)颜料(4)颜料膏
  4.4皮革涂饰中溶剂和助剂
  (1)水与有机溶剂(2)消光剂(3)柔软剂(4)流平剂(5)交联剂与固定剂
  4.5涂饰材料在皮革涂饰中的应用
  二参考书目
  《制革整饰材料化学》(第三版),马建中、兰云军主编,中国轻工业出版社出版

  附件【资环学院2015年硕士研究生入学考试大纲(综合).doc

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