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上海应用技术学院培养国内首批硕士调香师

 

  上海将诞生首批硕士“调香师”。记者近日从上海香料研究所成立50周年大会上获悉,上海应用技术学院明年起将扩大硕士生的招生规模,同时硕士“调香师”将首次设置嗅觉测试。

  上海应用技术学院香料香精学科是全国高校唯一培养“调香师”的专业,每年招收本科生约70人。今年9月,学校新添了3位应用化学的硕士研究生,他们将成为国内唯一培养的拥有硕士学历的调香师。

  同时,学校将找准突破口,再增加2~3个硕士点,并争取用5年左右时间获得博士点。

  明年,上海应用技术学院培养硕士调香师将首次设置测嗅觉的面试,同时,学校正酝酿在本科生招生中尝试实行嗅觉测试。

  学校有关负责人表示,“调香师”专业对报考学生的鼻子的灵敏度有很高的要求,要有超人的嗅觉。但以往招生时只根据高考分数录取学生,一些考生进校后才发现其鼻子有“过敏”等症状,不适合当“调香师”,这可能耽误学生将来的职业发展。

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