四川大学轻纺与食品学院2013年硕士招生目录

学科专业代码、专业名称及研究方向导师姓名招生人数

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佚名

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2012-09-12

学科专业代码、专业名称及研究方向	导师姓名	招生人数	考试科目	备注
308 轻纺与食品学院		94
080502 材料学		4		科学学位
01 材料结构与性能	朱谱新杜宗良姚永毅		① 101 思想政治理论 ② 201 英语一 ③ 302 数学二 ④ 887 物理化学或 890 有机化学	复试科目：高分子化学及物理学或高分子科学理论与应用
02 材料制备与机理	朱谱新杜宗良姚永毅		同上	同上
03 材料表面与界面	朱谱新杜宗良姚永毅		同上	同上
082102 纺织材料与纺织品设计		4		科学学位
01 功能性纺织材料	兰建武郑庆康王坤余施亦东赵敏郭荣辉陈胜		① 101 思想政治理论 ② 201 英语一或 203 日语 ③ 302 数学二 ④ 891 纺织材料基础（含服装材料学	复试科目： 1.纤维化学及物理 2.染整工艺原理任选一门
02 环境友好纺织材料	兰建武郑庆康王坤余施亦东赵敏郭荣辉陈胜		同上	同上
03 新型产业用纺织材料	兰建武郑庆康王坤余施亦东赵敏郭荣辉陈胜		同上	同上
082103 纺织化学与染整工程		5		科学学位
01 高性能纺织材料	郑庆康兰建武朱谱新施亦东郭荣辉陈胜		① 101 思想政治理论 ② 201 英语一或 203 日语 ③ 302 数学二 ④ 891 纺织材料基础（含服装材料学）	复试科目： 1.纤维化学及物理 2.染整工艺原理（任选一门）
02 新型纺织材料的加工	郑庆康兰建武朱谱新施亦东郭荣辉陈胜		同上	同上
03 纺织材料的表面及功能化	郑庆康兰建武朱谱新施亦东郭荣辉陈胜		同上	同上
04 纺织助剂的开发及应用	郑庆康兰建武朱谱新施亦东郭荣辉陈胜		同上	同上
05 生态纺织材料	郑庆康兰建武朱谱新施亦东郭荣辉陈胜		同上	同上
082104 服装设计与工程		7		科学学位
01 服装结构与工艺研究	张皋鹏李晓蓉		① 101 思想政治理论 ② 201 英语一 ③ 302 数学二 ④ 891 纺织材料基础（含服装材料学）	复试科目： 1.服装结构 2.服装设计任选一门。
02 服装服饰设计原理及方法	周怡吴晶		同上	同上
03 服装营销与经营管理	张皋鹏		同上	同上
04 服装数字技术研究与应用	张皋鹏		同上	同上
05 少数民族服饰文化遗产研究	张皋鹏李晓蓉		同上	同上
082203 发酵工程		7		科学学位
01 现代发酵技术	周荣清陈武勇田永强木田建次		① 101 思想政治理论 ② 201 英语一或 203 日语 ③ 302 数学二 ④ 892 生物化学	复试科目：生物反应工程原理
02 微生物及酶应用技术	刘彦范浩军彭必雨		同上	同上
03 酶工程及应用	李志强廖学品张文华		同上	同上
04 生物质综合利用	石碧但卫华李国英林炜李正军		同上	同上
082204 皮革化学与工程		16		科学学位
01 制革化学	石碧张文华廖学品		① 101 思想政治理论 ② 201 英语一或 203 日语 ③ 302 数学二 ④ 890 有机化学或 895 鞣制化学	复试科目：制革化学
02 皮革化工材料	范浩军周华龙辛中印李正军		同上	同上
03 清洁制革与毛皮生产技术	彭必雨王坤余单志华张宗才		同上	同上
04 皮革分析检测	张新申戴红		同上	同上
05 革制品设计	陈武勇何有节		同上	同上
06 皮革商贸	但卫华陈敏		同上	同上
07 皮蛋白质化学及资源化利用	李国英李志强刘彦林炜		同上	同上
0822Z1 生物质化学与工程		2		科学学位
01 生物质化学与转化理论	石碧张文华陈武勇李志强刘彦		① 101 思想政治理论 ② 201 英语一或 203 日语 ③ 302 数学二 ④ 893 生物质化学	复试科目：纤维化学与物理，或单宁化学
02 生物质利用与转化工程	廖学品何有节彭必雨单志华张宗才陈慧		同上	同上
03 废弃生物质资源化	李国英但卫华		同上	同上
04 生物质材料及应用	范浩军林炜		同上	同上
05 生物质能源	周华龙王坤余		同上	同上
083201 食品科学		11		科学学位
01 食品化学与工程	冉旭		① 101 思想政治理论 ② 201 英语一或 203 日语 ③ 302 数学二 ④ 884 化工原理或 896 微生物学	复试科目：食品工艺学（含食品保藏学）
02 食品加工与保藏应用技术	吕远平		同上	同上
03 保健功能食品的研究	高鸿		同上	同上
04 食物资源开发利用	姚开		同上	同上
05 生态食品科学与生物技术	张文学		同上	同上
06 食品安全	孙群		同上	同上
085204 材料工程		4		专业学位
01 材料结构与性能	朱谱新杜宗良姚永毅		① 101 思想政治理论 ② 204 英语二 ③ 302 数学二 ④ 887 物理化学或 890 有机化学	复试科目：高分子化学及物理学或高分子科学理论与应用
02 材料制备与机理	朱谱新杜宗良姚永毅		同上	同上
03 材料表面与界面	朱谱新杜宗良姚永毅		同上	同上
085220 纺织工程		8		专业学位
01 新型纤维材料	郑庆康兰建武施亦东郭荣辉陈胜		① 101 思想政治理论 ② 203 日语或 204 英语二 ③ 302 数学二 ④ 891 纺织材料基础（含服装材料学）	复试科目： 1.纤维化学及物理 2.染整工艺原理 3.服装设计任选一门
02 功能纺织品	郑庆康兰建武施亦东郭荣辉陈胜		同上	同上
03 纺织化学与加工	郑庆康兰建武施亦东郭荣辉陈胜		同上	同上
04 服装设计与工程	张皋鹏施亦东赵敏李晓蓉周怡吴晶		同上	同上
085221 轻工技术与工程		10		专业学位
01 皮革化学与工程	石碧张文华陈武勇单志华范浩军但卫华王坤余辛中印林炜		① 101 思想政治理论 ② 203 日语或 204 英语二 ③ 302 数学二 ④ 890 有机化学或 892 生物化学或 895 鞣制化学	复试科目：制革化学或生物反应工程原理
02 发酵工程	周荣清刘彦李国英廖学品陈敏李志强田永强		同上	同上
03 生物质化学与工程	张新申彭必雨张宗才周华龙何有节戴红李正军陈慧		同上	同上
085231 食品工程		8		专业学位
01 本领域不设研究方向	冉旭吕远平高鸿姚开张文学孙群		① 101 思想政治理论 ② 201 英语一或 203 日语 ③ 302 数学二 ④ 884 化工原理或 896 微生物学	复试科目：食品工艺学（含食品保藏学）
097202 粮食、油脂及植物蛋白工程		1		科学学位
01 新型油脂资源开发与应用	姚开		① 101 思想政治理论 ② 201 英语一或 203 日语 ③ 315 化学（农） ④ 884 化工原理或 896 微生物学	复试科目：食品工艺学（含食品保藏学）
097203 农产品加工及贮藏工程		6		科学学位
01 农产品深加工技术及工程化	吕远平		① 101 思想政治理论 ② 201 英语一或 203 日语 ③ 315 化学（农） ④ 884 化工原理或 896 微生物学	复试科目：食品工艺学（含食品保藏学）
02 农副产品生物工程技术及发酵产品研究	冉旭		同上	同上
03 农产品加工贮藏保鲜技术	何强		同上	同上
04 食品功能成分分离与重组研究	高鸿		同上	同上
05 农产品综合利用新技术	贾冬英		同上	同上
097204 水产品加工及贮藏工程		1		科学学位
01 水产品加工与保藏技术	何强		① 101 思想政治理论 ② 201 英语一或 203 日语 ③ 315 化学（农） ④ 884 化工原理或 896 微生物学	复试科目：食品工艺学（含食品保藏学）
02 水养微生物资源工程	张文学		同上	同上

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080502 材料学

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082102 纺织材料与纺织品设计

4

082103 纺织化学与染整工程

5

082104 服装设计与工程

7

082203 发酵工程

7

082204 皮革化学与工程

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0822Z1 生物质化学与工程

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083201 食品科学

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085204 材料工程

4

085220 纺织工程

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085221 轻工技术与工程

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085231 食品工程

8

097202 粮食、油脂及植物蛋白工程

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097203 农产品加工及贮藏工程

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097204 水产品加工及贮藏工程

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