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南海水产研究所研究生导师介绍:陈胜军


  陈胜军,男,工学博士,副研究员,上海海洋大学食品科学与工程专业硕士生导师。
  主要研究方向:水产品高值化精深加工与质量安全控制。
  近年来,主持和参加国家、省部及地方各级多项科研课题的研究工作,项目类别包括国家科技支撑计划项目、科技部农业科技成果转化项目、农业部行业专项、农业部948项目、广东省科技兴海和产学研项目等。公开发表学术核心期刊论文60多篇,其中SCI/EI收录论文8篇,参与出版专著1本,获得授权专利8项,制定并已发布的国标、行业和地方标准16项。获各类科技成果奖励10项次,其中省部级一等奖4项。
  联系电话:020-84455784
  传真:020-84451442
  通讯地址:广州市新港西路231号中国水产科学研究院南海水产研究所
  邮政编码:510300
  E-mail:63535393@qq.com

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