2014年浙江工业大学生物化工考研复试安排
写在前面:随着2014年34所自主划线院校考研分数线
二、教材及参考书
教材采用:
①《微生物工程》,焦瑞身主编,化学工业出版社,2003年;②《生化分离工程》,严希康主编,化学工业出版社,2008年;③《生物加工过程与设备》,郑裕国主编,化学工业出版社,2004年;④《生物工程设备》,中国轻工业出版社,梁世中主编,2005年。
主要参考书:
1.《生化工程》伦世仪主编,中国轻工业出版社,2007
2.《生化反应动力学与反应器》威以政、汪叔雄主编,化学工业出版社,2007
3.《生化反应工程》山根桓夫著,周斌译,西北大学出版社,1992
4、《微生物工程工艺原理》姚汝华主编;华南理工大学出版社,2005年第二版。
5、《生化生产工艺学》梅乐和等编著,科学出版社,2007
6、《PrinciplesofFermentationTechnology》PeterF.Stanburyetal.:PERGAMONPRESS
7、《发酵设备》高孔荣主编;中国轻工业出版社,1993
8、《新编生物工艺学》上、下册,俞俊棠主编,化学工业出版社,2005
注:1、复试采用笔试:
2、专业课内容有部分超出本大纲范围。
复试要求:
复试由生物化工学科组织,考试采取笔试、面试相结合的方式,笔试、面试成绩各分别占总成绩的20%和80%。笔试内容为生化反应工程和微生物工程工艺学,包括实验技能。面试主要是考察外语水平、基础知识理论和专业知识,重点考察学生分析、解决问题以及进行创新的综合能力。
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