云南农业大学研究生导师简介葛长荣教授
葛长荣，男，1962年出生，汉族，教授，博士，云南农业大学副校长。现任中国肉制品工业协会云南省分会会长。研究方向为动物营养、肉制品加工。长
作者
佚名
次阅读2014-05-12
先后主持NSFC-云南联合基金、国家自然科学基金、国家科技攻关、云南省科技攻关、云南省自然科学基金等科研项目15项。发表学术论文100余篇，其中SCI收录10篇。主编、副主编出版学术专著7部，参编全国统编教材2部;获云南省科技进步一等奖2项，云南省科技进步三等奖2项;申请专利7项。
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