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江苏大学食品与生物工程学院2014年研招目录



专业代码、名称 及研究方向
招生人数 初  试  科  目 复试科目 备注
009食品与生物工程学院
(0511-88780201)
76      

 

083200★食品科学与工程 38     学术学位
1.食品农产品品质快速无损检测技术及装备
2.食品物理加工技术及装备
3.食品营养与安全
4.食品生物技术及装备
5.食品微生物学
  ①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二 ④839微生物学、840化工原理选一
936食品工艺学、948程序设计选一 本专业不招收同等学力考生;欢迎机械、测控、电子、计算机等专业本科毕业生报考
085231食品工程 33     专业学位
1.食品科学
2.粮食、油脂及植物蛋白工程
3.农产品加工及贮藏工程
4.水产品加工及贮藏工程
  ①101思想政治理论
②204英语二
③302数学二 ④839微生物学、840化工原理选一
948程序设计、936食品工艺学选一 本专业不招收同等学力考生
095113食品加工与安全 5     专业学位
1.天然产物提取与分离技术
2.食品营养与安全
3.功能食品开发
4.食品生物技术
5.食品加工、贮藏技术及装备
6.食品分析
7.食品、农产品品质快速无损检测技术
8.农产品保藏与物流
  ①101思想政治理论
②204英语二
③341农业知识综合三 ④839微生物学、840化工原理选一
936食品工艺学 本专业不招收同等学力考生

 

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