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2014年西南大学083201食品科学考研专业目录及考试科目

  考研网快讯,据西南大学研究生院消息,2014年西南大学食品科学考研专业目录及考试科目已发布,详情如下:

食品科学学院

学科专业代码、专业名称及研究方向 导师姓名 招生人数 考试科目 备注
083201食品科学        
01食品化学与营养学 阚建全
教 授
吴文标
研究员
赵国华
教 授
周才琼
教 授
刘 雄
教 授
陈厚荣
副教授
马 良
副教授
张宇昊
副教授
明 建
副教授
汪学荣*
副教授
  ①101思想政治理论
②201英语一或203日语
③302数学二
④835食品化学与食品微生物学
本专业各方向复试科目:食品综合(食品工艺学导论、食品分析)  本专业各方向同等学力考生复试时加试科目: 1、食品营养学;
2、食品卫生学
02食品生物技术 李洪军
教 授
曾凡坤
教 授
曾凯芳
教 授
蒋和体
教 授
  同上  
03食品微生物学与发酵工程 贺稚非
教 授
张惟广
副教授
杜木英
副教授
  同上  
04食品安全与质量控制 赵国华
教 授
阚建全
教 授
丁晓雯
教 授
贺稚非
教 授
周才琼
教 授
董 全
教 授
尚永彪
教 授
马 良
副教授
张 敏
副教授
夏杨毅
副教授
  同上  

  
  点击【西南大学2014年学术学位硕士研究生招生专业目录】查看更多专业目录。

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