2016年陕西科技大学083201食品科学考研专业目录及考试科目

院系所、专业、研究方向

导师

招生人数

考试科目

备注

004食品科学与工程学院

106

083201食品科学

20

_09食品生物技术与工程

陈 合

陈雪峰

吕嘉枥

贺小贤

秦俊哲

薛海燕

舒国伟

① 101思想政治理论

② 201英语一

③ 302数学二

④ 803生物化学或

811微生物学

09-11方向复试科目为：812食品工艺学、854食品化学、863食品分析任选一门。同等学力考生任选两门。

_10功能性食品及食品安全与检测技术

许牡丹

刘树兴

宋宏新

毛跟年

李宏梁

同上

同上

_11食品保藏与加工

罗仓学

杨芙莲

黄峻榕

易建华

朱振宝

同上

同上