2015年陕西科技大学081702化学工艺考研大纲

　　本章重点：
　　①胺的碱性及其影响因素。
　　②硝基对邻、对位上取代基的影响。
　　③胺的制法：硝基物还原、醛酮还原胺化、Hoffmann降级、Gabriel法合成。
　　④胺的化性：碱性，烷基化，酰基化，磺酰化，与HNO2作用，氧化，芳环上的取代反应。
　　⑤重氮盐的制备及其性质。重氮盐的放氮反应、偶联反应。
　　⑥N－H的伸缩振动吸收：3300－3600cm-1，伯胺出双峰，仲胺出单峰，叔胺不出峰。
　　第十六章有机含硫、含磷和含硅化合物
　　有机硫化合物的分类；硫醇、硫酚和硫醚；磺酸；芳磺酰胺；烷基苯磺酸钠和表面活性剂。
　　本章无重点。
　　第十七章杂环化合物
　　杂环化合物的分类、命名和结构；结构和芳香性；五元杂环化合物：化学性质，常见的五元杂环化合物：呋喃、噻吩、吡咯、糠醛；六元杂环化合物：吡啶、喹啉，Skraup合成法。
　　本章重点：
　　①呋喃、噻吩、吡咯分子中有，环上电子云密度大于苯，亲电取代反应活性大于苯，新引入基上α-位；
　　②吡啶分子中有，且电负性N＞C，环上电子云密度小于苯，亲电取代反应活性小于苯，新引入基上β-位。
　　③吡咯化性似苯胺，碱性小于苯胺；吡啶化性似硝基苯，碱性大于苯胺；
　　④芳香性：苯＞吡啶＞噻吩＞吡咯＞呋喃；
　　⑤碱性：六氢吡啶＞环己基胺＞吡啶＞苯胺＞吡咯。
　　第十八章类脂类
　　油脂：结构、组成，油脂的性质：水解，加成反应；蜡；萜类；甾族化合物。
　　本章无重点。
　　第十九章碳水化合物
　　碳水化合物的分类；单糖：构型及其标记，单糠的氧环式结构，单糖的构象，单糖的化学性质；二糖：蔗糖、麦芽糖、纤维二糖；多糠：淀粉、纤维素。
　　本章重点：
　　①葡萄糖的结构：开链式、氧环式、构象式；
　　②糖苷，α-1,4糖苷键，β-1,4糖苷键。
　　③淀粉、纤维素的结构及性质。
　　第二十章氨基酸、蛋白质
　　氨基酸、多肽、蛋白质。
　　本章重点：
　　氨基酸、蛋白质的两性及等电点。
　　
    陕西科技大学
　　2014年化工原理研究生入学考试大纲
　　(总分150分考试时间3小时)
　　课程编号：2108504
　　课程名称：化工原理
　　PrinciplesofChemicalEngineering
　　先修课程：高等数学、物理、物理化学
　　适用专业：化学工程、化学工艺、轻化工程类专业
　　使用教材：姚玉英.化工原理（新版）.天津大学出版社，1999
　　主要参考书：陈敏恒等.化工原理.化学工业出版社，1998
　　蒋维钧主编.化工原理.清华大学出版社，1998
　　课程性质、目的、任务和要求：
　　课程性质：化工原理课程是化学工程、化学工艺、轻化工程类专业及相近专业的一门主干课，是学生在具备了必要的高等数学、物理、物理化学等基础知识之后必修的技术基础课。
　　课程任务：运用自然科学的原理考察、解释和处理工程实际问题，从理论上阐明化工生产中的各个单元操作过程的基本原理，讨论具有规律性的问题，探索强化 过程的途径，通过定量计算、实验技能和设计能力的训练，培养学生牢固的工程观点，为其以后的专业课学习打下良好的基础。
　　课程目的：经过本课程的学习，使学生掌握化工生产中基本单元操作的原理、典型设备的构造、性能和操作原理，设计和计算方法。通过理论解析和在理论指导 下的实验研究、课程设计，树立正确的科学思考方法，训练其运用基本理论和方法考察、解释、分析和处理工程实际问题的能力。
　　具体要求如下：
　　⑴掌握不同单位制间的单位换算和流体的物性参数的求取；流体静力学方程、连续性方程和柏努利方程的内容及其应用；流体在管路中流动类型的确定、阻力的计算；流体压强、流速、流量的测量原理、方法。了解管路的构成（管、阀件）、复杂管路的特点及计算。
　　⑵掌握离心泵的结构、工作原理、性能参数、特性曲线及影响因素；流量调节的方法及操作注意事项；允许安装高度的计算及泵的选型。了解往复泵、离心通风机的构造、工作原理及操作注意事项；真空泵的类型及工作原理。
　　⑶掌握重力沉降和离心沉降的基本原理；沉降速度的计算；重力沉降室的性能及计算。了解旋风分离器的主要性能及选型；过滤操作的基本概念和过滤设备的结构、性能；过滤基本方程式和恒压过滤。
　　⑷掌握傅立叶定律、导热系数的概念及平壁、圆筒壁的热传导计算；传热过程的热量衡算、传热总速率方程式、总传热系数、平均温度差的计算；典型对流传热 经验关联式的用法及注意事项；了解影响对流传热的因素、强化传热的途径；辐射传热的基本概念；工业上常用列管式换热器的类型、结构。
　　⑸掌握蒸馏双组分物系的汽液平衡（t～χ图、y～χ图）关系、拉乌尔定律；汽液平衡方程和相对挥发度的定义；精馏过程的物料衡算，精馏段、提馏段操作 线方程及q线方程的计算；梯级图解法求理论板数；最小回流比的计算。了解非理想物系汽液平衡关系、逐板计算法及简捷法求理论板数；特殊情况下理论板数的求 法；精馏塔的热量衡算。
　　⑹掌握吸收气液相平衡关系、亨利定律及其不同的表示形式；吸收速率方程式及其系数之间的关系；填料吸收塔的物料衡算和填料层高度的计算；吸收剂用量的确定及最小液气比的计算。了解传质机理、填料塔的结构特点及流体力学性能、梯级图解法和图解积分法求总传质单元数。
　　⑺掌握湿空气的性质及各参数的计算方法；在湿焓图上分析湿球温度、露点温度的确定及干燥过程中湿空气状态参数的变化；干燥过程的物料衡算和热量衡算； 等焓干燥过程的定义及特点。了解湿物料中水份的性质及分类、干燥过程中恒速干燥和降速干燥阶段的特点、恒定干燥条件下干燥时间的计算；典型干燥器的工作原 理、性能。
　　附：本自命题科目初试时满分为150分，复试时满分100分。

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