2015年石河子大学097203农产品加工及贮藏工程考研专业目录及考试科目
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佚名
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| 006食品学院 | ||||
| 专业代码及研究方向 | 指导教师 | 考试科目 | 备注 | |
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097203农产品加工及贮藏工程 |
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①101思想政治理论 |
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01畜产品加工 |
李开雄 |
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②201英语一 |
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李应彪 |
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③314数学（农）或315化学（农） |
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李宝坤 |
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④816微生物学与食品化学 |
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02生物技术与酶工程 |
倪永清 |
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复试科目：农产品贮藏与加工 |
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江 英 |
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加试一：食品营养学 |
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03果蔬贮藏与加工 |
童军茂 |
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加试二：食品分析 |
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江 英 |
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陈计峦 |
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刘 娅 |
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陈国刚 |
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单春会 |
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程卫东 |
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04食品化学 |
陈计峦 |
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刘 娅 |
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田洪磊 |
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魏长庆 |
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詹 萍 |
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毛晓英 |
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张 建 |
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05食品安全与检测 |
李开雄 |
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江 英 |
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陈计峦 |
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许程剑 |
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