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青岛农业大学2009年硕士研究生招生参考书目

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090502动物营养与饲料科学《动物营养学》杨风主编,中国农业出版社,2004年
《饲料学》王成章主编,中国农业出版社,2003年
090503草业科学《草地学》中国农业大学主编,中国农业出版社,第二版
090504特种经济动物饲养《野生动物营养学》邹兴淮主编,东北林业大学出版社,2000年;
《动物繁殖学》张忠诚等主编,中国农业出版社,2000年
090601基础兽医学《家畜组织学与胚胎学》沈霞芬,中国农业出版社,2001年。
《兽医药理学》陈杖榴,中国农业出版社,2001年。
《兽医病理学》陈怀涛、许乐仁,中国农业出版社,2005年
090602预防兽医学《兽医微生物学》陆承平(第三版)中国农业出版社,2001年;《动物免疫学》杨汉春,中国农业出版社,2001年;《家畜传染病学》吴清民,中国农业出版社,2001年
090603临床兽医学《兽医内科学》王树林,中国农业出版社;《兽医外科学》王洪斌,中国农业出版社;《兽医产科学》赵兴绪,中国农业出版社;《中兽医学》刘钟杰,中国农业出版社
090706园林植物与观赏园艺《园林植物遗传育种》,程金水主编,中国林业出版社,2002年
090801水产养殖《微生物学教程》周德庆,高等教育出版社,第二版
120301农业经济管理《西方经济学》(微观部分),高鸿业主编,中国人民大学出版社(第四版)
同 等 学 力 考 生 加 试 科 目 参 考 书
学科
代码
学科名称参 考 书 目
071005微生物学《食用菌栽培学》,常明昌主编,中国农业出版社,2003年12月第1版
《发酵工业概论》李艳主编,中国轻工业出版社,第1版 7-5019-2292-6
081704应用化学《物理化学》傅献彩主编(第五版)
专业实验参考书:
基础化学实验(Ⅰ)-无机及分析化学实验 崔学桂 张晓丽主编
基础化学实验(Ⅱ)-有机化学实验 李吉海主编
基础化学实验(Ⅲ)-物理化学实验 顾月姝主编
仪器分析实验 张晓丽主编
综合化学实验 张树勇主编
082801农业机械化工程《机械原理》孙 恒,高等教育出版社,第七版《农业机械学》 李宝筏,中国农业出版社,第二版
082802农业水土工程《灌溉与排水工程学》汪志农,中国农业出版社,第二版;《土木工程测量》 覃辉,同济大学出版社,第二版
082804农业电气化与自动化《自动控制原理》 胡寿松,科学出版社,第四版;《电机与拖动基础》 林瑞光,浙江大学出版社,第一版
083201食品科学《食品化学》王璋等编,中国轻工业出版社;《食品微生物学》江汉湖主编,中国农业出版社
083203农产品加工及贮藏工程《食品化学》王璋等编,中国轻工业出版社;《食品工艺学》王璋等编,中国轻工业出版社
090101作物栽培学与耕作学《植物学》张宪省、贺学礼主编,中国农业出版社,2003年;《农业生态学》陈阜主编,中国农业大学出版社,2002年
090102作物遗传育种《种子学》毕辛华主编,中国农业出版社,2005年;《作物育种学各论》盖钧镒主编,中国农业出版社,2003
090201果树学《有机化学》杨爱萍主编,中国农业大学出版社;《果树栽培生理学》束怀瑞主编,中国农业出版社
090202蔬菜学《有机化学》杨爱萍主编,中国农业大学出版社;《蔬菜栽培生理学》蒋先明主编,中国农业出版社
090203茶学《有机化学》杨爱萍主编,中国农业大学出版社;《茶学加工学》施兆鹏主编,中国农业出版社,第二、三版

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