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2015年青岛农业大学考研参考书目及考试科目

  2015年复试(加试)相关科目参考书

复 试 科 目 参 考 书

学科
代码

学科名称

参  考  书  目

071001

植物学

《植物生理学》王忠主编,农业出版社,2000;《植物学》上册(第二版,陆时万等)、《植物学》下册(第二版,吴国芳等),高等教育出版社,1992

071005

微生物学

《微生物学》沈萍,高等教育出版社,2000年,第一版

071007

遗传学

《遗传学》(第三版)朱军主编,农业出版社;《分子遗传学》孙乃恩等主编,南京大学出版社

071008

发育生物学

《发育生物学》(第二版)张红卫主编 高等教育出版社;

071009

细胞生物学

《细胞生物学》(第三版)翟中和 高等教育出版社 2007

071010

生物化学与分子生物学

《基因克隆和DNA分析》(第五版),高等教育出版社,T.A.Brown著,魏群等译,2008

0710Z1

植物分子育种

《遗传学》(第三版)朱军主编,农业出版社

0710J1

天然产物化学

《植物学》上册(第二版,陆时万等)、《植物学》下册(第二版,吴国芳等),高等教育出版社,1992;《微生物学》沈萍主编,高等教育出版社,2000年,第一版

081701
081702

化学工程
化学工艺

《物理化学》傅献彩主编(第五版);《化工原理》夏青主编,天津大学出版社

081703

生物化工

《生物化学》(第三版)王镜岩等 编著, 高教出版社, 2003

081704

应用化学

《分析化学》武汉大学主编(第五版);《无机化学》(上、下册)(第二版)宋天佑等主编,高等教育出版社

081705

工业催化

《物理化学》傅献彩主编(第五版);《无机化学》(上、下册)(第二版)宋天佑等主编,高等教育出版社

0817Z1

制药工程

《药剂学》(第7版) 崔福德 人民卫生出版社 (2011-08)
《药物化学》(第7版),尤启冬主编,人民卫生出版社

082801

农业机械化工程

《材料力学(上、下册)》刘鸿文,高等教育出版社,第三版

082802

农业水土工程

《土壤学》中国农业出版社,吕贻忠、李保国编

082803

农业生物环境与能源工程

《土木工程材料》(第2版),柯国军编,北京大学出版社,2012年9月;《土木工程施工》,田洪臣、白有良主编,中国建材工业出版社,2013年1月;
《空气调节》(第四版),赵荣义等编,中国建筑工业出版社,2009年3月;《空气调节用制冷技术》,彦启森主编,中国建筑工业出版社,2004年6月。

082804

农业电气化与自动化

《传感器与检测技术》祝诗平,中国林业出版社,第一版

083201
083202

083203

083204

食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程

《粮油加工学》,李新华主编,中国农业大学出版社
《果品蔬菜加工工艺学》,叶兴乾主编,中国农业出版社
《畜产食品工艺学》,蒋爱民主编,中国农业出版社

090101

作物栽培学与耕作学

《作物栽培学各论》于振文主编,中国农业出版社,2003年;《耕作学》曹敏建主编,中国农业出版社,2002年

090102

作物遗传育种

《遗传学》朱军主编,中国农业出版社,2002年;《植物育种学》胡延吉主编,高等教育出版社,2003年

0901J1

农业信息技术

计算机软件设计基础
谭浩强, C程序设计(第4版),清华大学出版社,2010.06
王珊,陈红.数据库系统原理教程.清华大学出版社,2006.10

090201

果树学

《果树栽培学总论》,中国农业出版社,第三版;《果树栽培学各论》,河北农业大学主编,中国农业出版社,第三版;《园艺植物育种学总论》景士西主编,中国农业出版社;《园艺产品贮藏加工学》罗云波主编,中国农业大学出版社

090202

蔬菜学

《园艺植物育种学总论》景士西主编,中国农业出版社;《园艺植物栽培学》李光晨主编,中国农业出版社

090203

茶学

《茶学栽培学》,浙江农业大学主编,农业出版社;《园艺植物育种学总论》景士西主编,中国农业出版社

0902Z1

设施园艺学

《设施园艺学》邹志荣主编,中国农业出版社 2002年

090300

农业资源与环境

《植物营养学》陆景陵、胡蔼堂  中国农业大学出版社、第二版
《环境学概论》胡筱敏,成杰民,王凯荣编华中科技大学出版社
《土壤资源学》王秋兵 中国农业出版社

090401

植物病理学

《普通植物病理学》许志刚主编,中国农业出版社,2002年第3版;《农业植物病理学》(北方本)(董金皋主编),中国农业出版社,2001年版

090402

农业昆虫与害虫防治

《普通昆虫学》彩万志、庞雄飞主编,中国农业大学出版社,2001年版;《昆虫学通论》(上、下册)(第二版),北京农业大学主编,1993;《农业昆虫学》(北方本)(仵均祥主编),中国农业出版社,2002年;《农业昆虫鉴定》(李照会主编),中国农业出版社,2002年

090403

农药学

《植物化学保护》(第三版,赵善欢主编),中国农业出版社
《农药学概论》(农药专业用,韩熹莱主编),北京农业大学出版社

090501

动物遗传育种与繁殖

《家畜育种学》张沅主编,中国农业出版社,2001年。
《动物繁殖学》(第五版)朱士恩主编,中国农业出版社,2009年

090502

动物营养与饲料科学

《动物营养学》周安国、陈代文主编(第三版),中国农业出版社,2011年
《饲料学》王成章、王恬主编(第二版),中国农业出版社,2011年

090504

特种经济动物饲养

《野生动物营养学》邹兴淮主编,东北林业大学出版社,2000年;
《特种经济动物生产学》熊家军主编,科学技术出版社,2009年

090601

基础兽医学

《家畜组织学与胚胎学》沈霞芬(第四版),中国农业出版社,2009年。
《兽医药理学》陈杖榴(第三版),中国农业出版社,2009年。
《兽医病理学》赵德明,第三版,中国农业大学出版社,2012年

090602

预防兽医学

《动物传染病学》罗满林、中国林业出版社(第一版)2013年
《免疫学》王家鑫、中国农业出版社,2009;
《兽医微生物学》李一经、高等教育出版社,2011

090603

临床兽医学

《兽医内科学》王树林,中国农业出版社;《兽医外科学》王洪斌,中国农业出版社;《兽医产科学》侯振中,田文儒(2011),科学出版社;《中兽医学》刘钟杰,中国农业出版社

090801

水产养殖

《微生物学教程》周德庆,高等教育出版社,第二版

090900

草学

《草地学》中国农业大学主编,中国农业出版社,第二版

097300

风景园林学

《园林植物遗传育种》,程金水主编,中国林业出版社,2002年

0973Z2

风景园林虚拟设计

《多媒体技术基础及应用》,钟玉琢主编,清华大学出版社,2006年版

120301

农业经济管理

《西方经济学》(微观部分)第五版,高鸿业主编,中国人民大学出版社

120302

林业经济管理

1203Z1

合作经济管理

《农民合作社论》 申龙均 李中华编著 社会科学文献出版社

1302Z2

农村组织与制度

《社会学概论新修》郑杭生主编,中国人民大学出版社

1203Z3

农村传媒产业管理

《农业传播学》,赵晓春主编,中国传媒大学出版社,2005年版

同 等 学 力 考 生 加 试 科 目 参 考 书

学科
代码

学科名称

参  考  书  目

081701

化学工程

《分析化学》武汉大学主编(第五版);
《无机化学》(上、下册)武汉大学、吉林大学等校合编(第三版)
《微生物学》沈萍,高等教育出版社,2000年,第一版
《物理化学》傅献彩主编(第五版)

专业实验参考书:
基础化学实验(Ⅰ)-无机及分析化学实验  崔学桂/张晓丽主编
基础化学实验(Ⅱ)-有机化学实验   李吉海主编
基础化学实验(Ⅲ)-物理化学实验   顾月姝主编
仪器分析实验            张晓丽主编
综合化学实验            张树勇主编

081702

化学工艺

081703

生物化工

081704

应用化学

081705

工业催化

0817Z1

制药工程

082801

农业机械化工程

《机械原理》孙  恒,高等教育出版社,第七版;《农业机械学》 李宝筏,中国农业出版社,第二版

082803

农业生物环境与能源工程

《工程力学》(第2版),刘敬莹等主编,重庆大学出版社,2008年1月;
《结构力学》(第3版),龙驭球等主编,高等教育出版社,2012年8月

082804

农业电气化与自动化

《自动控制原理》   胡寿松,科学出版社,第四版;《电机与拖动基础》 林瑞光,浙江大学出版社,第一版

083201
083202

083203

083204

食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程

《食品化学》阚建全主编,中国农业大学出版社;2009;
《食品微生物学》周德庆著.微生物学教程(第二版)[M]. 北京:高等教育出版社,2002;

090101

作物栽培学与耕作学

《植物学》张宪省、贺学礼主编,中国农业出版社,2003年;《农业生态学》陈阜主编,中国农业大学出版社,2002年

090102

作物遗传育种

《种子学》毕辛华主编,中国农业出版社,2005年;《作物育种学各论》盖钧镒主编,中国农业出版社,2003

0901J1

农业信息技术

《Java语言程序设计》 郑莉,Java语言程序设计(第2版),清华大学出版社,2011
《数据结构》严蔚敏等编,数据结构(C语言版),清华大学出版社,2011

090201

果树学

《有机化学》杨爱萍主编,中国农业大学出版社;《果树栽培生理学》束怀瑞主编,中国农业出版社

090202

蔬菜学

《有机化学》杨爱萍主编,中国农业大学出版社;《蔬菜栽培生理学》蒋先明主编,中国农业出版社

090203

茶学

《有机化学》杨爱萍主编,中国农业大学出版社;《茶学加工学》施兆鹏主编,中国农业出版社,第二、三版

0902Z1

设施园艺学

《有机化学》杨爱萍主编,中国农业大学出版社;《蔬菜栽培生理》蒋先明主编,中国农业出版社

090300

农业资源与环境

《植物生理学》王忠主编,农业出版社,2000年;《土壤农化分析》鲍士旦、中国农业出版社、第三版

090401

植物病理学

《植物化学保护》(第三版,赵善欢主编),中国农业出版社;
《普通昆虫学》彩万志、庞雄飞主编,中国农业大学出版社,2001年版

090402

农业昆虫与害虫防治

《植物化学保护》(第三版,赵善欢主编),中国农业出版社;《普通植物病理学》许志刚主编,中国农业出版社,2002年第3版

090403

农药学

《昆虫学通论》(上、下册)(第二版),北京农业大学主编,1993;《普通植物病理学》许志刚主编,中国农业出版社,2002年第3版

090501

动物遗传育种与繁殖

《生物统计附试验设计》明道序主编,中国农业出版社,2001年;《动物遗传学》(第二版)李宁,中国农业出版社2003年

090502

动物营养与饲料科学

《有机化学》汪小兰主编,中国农业出版社,2001年
《生物统计附试验设计》明道序主编,中国农业出版社,2001年

090504

特种经济动物饲养

《有机化学》汪小兰,中国农业出版社,2001年;
《野生动物驯养学》马泽芳主编,东北林业大学出版社,2004年

090601

基础兽医学

《有机化学》汪小兰(第四版),中国农业出版社,2004年;《生物统计附试验设计》明道序主编(第四版),中国农业出版社,2012年

090602

预防兽医学

《兽医药理学》陈杖榴(第三版),中国农业出版社,2009年。
《家畜寄生虫学》孔繁瑶、中国农业大学出版社,2011

090603

临床兽医学

《兽医药理学》陈杖榴(第三版),中国农业出版社,2009年。
《兽医病理学》赵德明,第三版,中国农业大学出版社,2012年

090801

水产养殖

《水生生物学》梁象秋主编,中国农业大学出版社,2000;
《水生生物生理学》温海深主编,中国海洋大学出版社,第一版

090900

草学

《饲草生产学》董宽虎,沈益新主编,中国农业出版社。
《牧草饲料作物栽培学》陈宝书 中国农业出版社

097300

风景园林学

《园林苗圃学》,俞玖主编,中国林业出版社,1988年;《园林树木栽植养护》,郭学望、包满珠编,中国林业出版社,2002年

0973Z2

风景园林虚拟设计

《C程序设计》(第3版),谭浩强主编,清华大学出版社
《景观设计学》,徐清主编,同济大学出版社,2010年版

120301

农业经济管理

《农村社会学》,钟涨宝,高等教育出版社;
《现代农业经济学》(第2版),王雅鹏,中国农业出版社

120302

林业经济管理

《林业经济学》张道卫, 皮特·H·皮尔森 , 刘俊昌、贺超、孟莉、龚亚珍 (译者),中国林业出版社;
《环境经济学》彼得·伯克, 格洛丽亚·赫尔方, 吴江、 贾蕾 (译者),中国人民大学出版社; 第1版 (2013年3月1日)

1203Z1

合作经济管理

《现代农业经济学》 中国农业出版社 王雅鹏
《农业政策学》(第二版) 中国农业出版社 钟甫宁

1203J1

农业专门用途英语

英汉互译(无参考书)
《农业专业英语》夏家驷主编;武汉大学出版社

  全日制专业学位研究生招生相关科目参考书

复  试  科  目  参  考  书

领域
代码

领域名称

参  考  书  目

085227

农业工程

《农业机械学》 李宝筏 主编,中国农业出版社,2003年8月第1版

085231

食品工程

《粮油食品工艺学》,李新华主编,中国农业大学出版社
《果品蔬菜加工工艺学》,叶兴乾主编,中国农业出版社
《畜产食品工艺学》,蒋爱民主编,中国农业出版社

095101

作物

《作物栽培学各论》于振文主编,中国农业出版社,2003年;
《耕作学》曹敏建主编,中国农业出版社,2002年

095102

园艺

《园艺植物育种学总论》景士西主编,中国农业出版社;
《园艺植物栽培学》李光晨主编,中国农业出版社。

095103

农业资源利用

《植物营养学》陆景陵、胡蔼堂  中国农业大学出版社、第二版

095104

植物保护

《农业植物病理学》(第二版)(董金皋主编),中国农业出版社,2007年版;
《农业昆虫学》(北方本),仵均祥主编,中国农业出版社,2002年版

095105

养殖

《动物育种学》刘榜主编,高等教育出版社,2007年。

095106

草业

《饲草生产学》沈益新,董宽虎主编,中国农业出版社。2003

095107

林业

《城市林业》李吉跃 著 ,高等教育出版社,2010

095108

渔业

《微生物学教程》(第二版),周学庆,高等教育出版社

095109

农业机械化

《农业机械学》 李宝筏 主编,中国农业出版社,2003年8月第1版

095110
095111

农村与区域发展
农业科技组织与服务

《农业技术经济学》,周曙东,中国农业出版社; 第4版,2012年

095112

农业信息化

《农业科技传播》 赵晓春主编;董成双、徐鹏民副主编  中国传媒大学出版社   2006年12月第一版

095113

食品加工与安全

《粮油食品工艺学》,李新华主编,中国农业大学出版社
《果品蔬菜加工工艺学》,叶兴乾主编,中国农业出版社
《畜产食品工艺学》,蒋爱民主编,中国农业出版社

095114

设施农业

《园艺学概论》程智慧主编,中国农业出版社,2001

095115

种业

《种子学》,颜启传 主编,中国农业出版社, 2005年版;
《植物育种学》,胡延吉主编,高等教育出版社,2003年

095200

兽医

《免疫学》王家鑫、中国农业出版社,2009;

095300

风景园林学

《园林规划设计》,中国农业出版社,2002年,胡长龙

同 等 学 力 加 试 参 考 书

085227

农业工程

《机械原理》孙  恒,高等教育出版社,第七版
《材料力学(上、下册)》刘鸿文,高等教育出版社,第三版

085231

食品工程

《食品化学》阚建全主编,中国农业大学出版社;2009;
《食品微生物学》周德庆著.微生物学教程(第二版)[M]. 北京:高等教育出版社,2002;

095101

作物

《植物学》张宪省、贺学礼主编,中国农业出版社,2003年;
《植物育种学》,胡延吉主编,高等教育出版社,2003年版

095102

园艺

《有机化学》(第三版)汪小兰主编,高等教育出版社,2002;
《生物化学》(第三版)王镜岩等 编著, 高教出版社, 2003

095103

农业资源利用

《土壤农化分析》鲍士旦、中国农业出版社、第三版植物营养研究方法

095104

植物保护

《植物化学保护》(第三版,赵善欢主编),中国农业出版社;
《普通昆虫学》彩万志、庞雄飞主编,中国农业大学出版社,2001年版

095105

养殖

《动物生物化学》,邹思湘,中国农业出版社,第四版
动物生产学:《畜牧学概论》,李建国,中国农业出版社

095106

草业

《饲草生产学》董宽虎,沈益新主编,中国农业出版社。
《牧草饲料作物栽培学》陈宝书 中国农业出版社

095107

林业

《林木育种学》陈晓阳;沈熙环 主编,高等教育出版社,2005;
《土壤学》中国农业出版社,吕贻忠、李保国编

095108

渔业

《水生生物学》,赵文,中国农业出版社
《养殖水域生态学》,赵文,中国农业出版社

095109

农业机械化

《机械原理》孙恒,高等教育出版社,第七版
《材料力学(上、下册)》刘鸿文,高等教育出版社,第三版

095110
095111

农村与区域发展
农业科技组织与服务

《农业政策学》(第2版),钟浦宁,中国农业出版社;
《区域经济学》(第4版),高洪深,中国人民大学出版社; 第4版 (2014年1月1日)

095112

农业信息化

传播学基础:《传播学教程》郭庆光著,中国人民大学出版社,第二版,2011.04
计算机基础:《大学信息技术基础》李言照、马少军、王宏主编,北京大学出版社,第一版,2009.08

095113

食品加工与安全

《食品化学》阚建全主编,中国农业大学出版社;2009;
《食品微生物学》周德庆著.微生物学教程(第二版)[M]. 北京:高等教育出版社,2002;

095114

设施农业

《植物生理学》王忠主编,农业出版社,2000年
《农业气象学》姜会飞主编,科学出版社,2008年

095115

种业

《植物学》张宪省、贺学礼主编,中国农业出版社,2003年;
《作物栽培学各论》于振文主编,中国农业出版社,2003年

095200

兽医

《兽医微生物学》李一经、高等教育出版社,2011;
《兽医诊断学》,王哲,高等教育出版社

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