2015年中国海洋大学食品科学与工程学院考研复试方案

　　研究生招生复试工作是研究生招生考试的重要组成部分，是保证生源质量的基础环节。为提高复试的有效性，强化复试在选拔合格、优秀生源中的作用，完善创新型人才的培养选拔机制，促进复试工作进一步规范化和制度化，依据教育部及中国海洋大学有关文件精神，结合我院实际情况，特制定本办法。
　　一、复试工作原则
　　1、坚持做到政策透明、程序公正、结果公开、监督机制健全，维护考生的合法权益。
　　2、在对考生德智体等各方面全面考察的基础上，突出对专业素质、实践能力以及创新精神等方面的考察。业务课、外国语考核以及实验（实践）技能考核成绩均进行量化，综合素质考核也应有较明确的等次结果。
　　二、各专业面试与拟录取人数
　　食品科学17人（拟录取13人）
　　水产品加工及贮藏工程13人（拟录取10人）
　　农产品加工及贮藏工程8人（拟录取6人）
　　食品科学调剂20人（拟录取10人）
　　食品工程38人（拟录取29人）
　　食品加工与安全20人（拟录取15人）
　　三、复试工作方法
　　1、复试方式采取笔试与面试相结合的方法。
　　复试内容包括：思想政治品德考核、专业科目笔试、专业综合素质测试、实践技能测试、外国语听力与口语测试。
　　复试笔试科目：水产品加工及贮藏工程专业为《水产食品学》，食品科学专业（含调剂）、农产品加工及贮藏工程专业、食品加工与安全及食品工程专业，均为《食品化学》，笔试成绩采取满分百分制，笔试成绩不及格者视为复试不合格。
　　专业综合素质测试：专业综合素质主要考查考生的知识结构、科学研究及工程应用潜能或能力，由面试试题和教师提问二种形式组成。面试试题由复试小组在考生复试前拟定，试题的数量应不少于30套，由考生随机选择。面试教师各自评分的算术平均值为该考生的分数。
　　实践技能测试：主要考核实验动手动力，在实验室当场考查。专业综合素质及实践技能满分均为100分。面试教师各自评分的算术平均值为该考生的分数。
　　外国语听力及口语测试：以基础英语和专业英语为主，由英语面试组老师进行口语交流及现场翻译一段专业文献（由学生随机抽取）。每位考生面试结束后，由面试组老师为考生打分，满分为100分。面试教师各自评分的算术平均值为该考生的分数。
　　2、复试成绩计算。
　　复试成绩计算按下列公式：复试成绩=专业科目笔试成绩×30%+专业综合素质成绩×50%+实践技能成绩×10%+外国语听力与口语测试成绩×10%。
　　四、拟录取排名方法
　　1、按录取总成绩排名录取。录取总成绩=（初试成绩÷5）×50%+复试成绩×50%。
　　2、思想政治素质和道德品质考核不作量化计入总成绩，考核结果不合格者不予录取。心理素质测试由学校组织进行，考核结果不合格者不予录取。不参加体检或体检不合格的考生不予录取。
　　五、其他
　　1、复试地点、复试时间及复试学生顺序，届时在学院门前宣传栏中公布。
　　2、本办法由学院负责解释。
　　食品科学与工程学院
　　2015年3月24日
 

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