浙江工商大学硕士点介绍（十三）专门史

专门史

本硕士点设在旅游与城市管理学院。

专门史硕士点依托旅游与城市管理学院、浙江省旅游科学研究所、中国饮食文化研究所、中国旅游文献研究所等教学、科研部门。近年来出版专著 46 部，在《世界宗教研究》、《中国史研究》、《中国文化研究》、《饮食文化研究》等杂志发表学术论文 200 余篇，完成国家基金项目 2 项，省、部级基金项目 10 项、国际交流项目 3 项，省、地、市、县各级政府的委托项目 10 余项，产生了良好的社会效益。

该硕士点本着“厚基础、重理论、强实践”的原则，培养的学生专业知识扎实，理论功底深厚，有较强的解决实际问题的能力，将受到社会各界的欢迎。

本硕士点设以下四个主要研究方向：

1、中国饮食文化史 ：主要研究中国饮食文化、中国饮食史、餐饮文化与管理。

2、中国旅游文化史 ：主要研究旅游文化理论与应用、旅游史、旅游文献整理。

3、中国书画史 ：主要研究中国书画历史、书画思想、书画鉴赏以及书画对中国文化的影响等。

4、中国思想文化史 ：主要研究中国古代思想、中国近现代思想、中国宗教文化及其历史对中国社会的影响等。

注：▲为省级重点学科，●为具有博士授予权专业。