湖南农业大学2011年博士研究生招生参考书目

湖南农业大学2011年博士研究生招生参考书目专业名称参考书目

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2010-09-25

湖南农业大学2011年博士研究生招生参考书目

专业名称	参考书目
生物学（071000）	①普通生物学：《基础生命科学》，吴庆余主编，高等教育出版社，2002年出版；《普通生物学—生命科学通论》，陈阅增主编，高等教育出版社，2000年出版；《现代生物技术》瞿礼嘉顾红雅主编，高等教育出版社，2004年出版。 ②细胞生物学：《细胞生物学》（第三版），翟中和王喜忠丁明孝主编，高等教育出版社，2007年出版。
植物学（071001）	①普通生物学：《基础生命科学》，吴庆余主编，高等教育出版社，2002年出版；《普通生物学—生命科学通论》，陈阅增主编，高等教育出版社，2000年出版；《现代生物技术》瞿礼嘉顾红雅主编，高等教育出版社，2004年出版。 ②细胞生物学：《细胞生物学》（第三版），翟中和王喜忠丁明孝主编，高等教育出版社，2007年出版。
生理学（071003）	①动物生理与生物化学：《Duke’s Physiology of Domestic Animals》：Twelfth Edition, Cornell University,2005；《Biochemistry》：Lubert Stryer,1995, Freeman。 ②高级动物营养学：《Animal Nutrition》：Wiseman J and Cole DJA, 1990；《反刍动物营养学》：冯仰廉主编，科学出版社，2004年出版。
水生生物学（071004）	①分子遗传学：《分子遗传学》，张玉静主编，科学出版社,2001年出版。 ②高级水生生物学：《高级水生生物学》，刘建康主编，科学出版社，2002年出版。
微生物学（071005）	①普通生物学：《基础生命科学》，吴庆余主编，高等教育出版社，2002年出版；《普通生物学—生命科学通论》，陈阅增主编，高等教育出版社，2000年出版；《现代生物技术》瞿礼嘉顾红雅主编，高等教育出版社，2004年出版。 ②高级微生物学：《微生物学教程》（第二版），周德庆主编，高等教育出版社，2002年出版；《微生物功能基因组学》，周集中主编，科学出版社，2007年出版。
遗传学（071007）	①普通生物学：《基础生命科学》，吴庆余主编，高等教育出版社，2002年出版；《普通生物学—生命科学通论》，陈阅增主编，高等教育出版社，2000年出版；《现代生物技术》瞿礼嘉顾红雅主编，高等教育出版社，2004年出版。 ②现代遗传学：《现代遗传学原理》（第二版），徐晋麟等主编，科学技术出版社，2005年出版。
生物化学与分子生物学（071010）	①普通生物学：《基础生命科学》，吴庆余主编，高等教育出版社，2002年出版；《普通生物学—生命科学通论》，陈阅增主编，高等教育出版社，2000年出版；《现代生物技术》瞿礼嘉顾红雅主编，高等教育出版社，2004年出版。 ②生物化学与分子生物学：《生物化学》，王镜岩等主编，高等教育出版社，2002年出版。《分子生物学》，卢向阳等主编，中国农业出版社，2004年出版。
生态学（071012）	①普通生态学：《生态学概论》（第二版），曹凑贵主编，高等教育出版社，2006年出版。 ②农业生态学：《农业生态学》，邹冬生廖桂平主编，湖南教育出版社，2002年出版。
作物学（090100）	①作物学概论：《农学概论》，杨文钰主编，中国农业出版社，2008年出版；作物栽培学育种学各论与总论（近10年高等学校教材）。 ②作物生理与分子生物学：《植物生理与分子生物学》，陈晓亚汤章城主编，高等教育出版社，2007年出版。
作物栽培学与耕作学（090101）	①作物学概论：《农学概论》，杨文钰主编，中国农业出版社，2008年出版；作物栽培学育种学各论与总论（近10年高等学校教材）。 ②高级作物栽培学与耕作学：《作物群体质量》，凌启鸿主编，上海科技出版社，2000年出版；《实用油菜栽培学》，刘后利主编，上海科技出版社，1997年出版；《棉作学》，孙济中主编，科学出版社，1998年出版；《实用水稻栽培学》，高立民主编，上海科技出版社，1982年出版。
作物遗传育种（090102）	①作物学概论：《农学概论》，杨文钰主编，中国农业出版社，2008年出版；作物栽培学育种学各论与总论（近10年高等学校教材）。 ②高级作物育种学：《作物育种学总论》，潘家驹主编，农业出版社，1994年出版。
作物信息科学（090120）	①作物学概论：《农学概论》，杨文钰主编，中国农业出版社，2008年出版；作物栽培学育种学各论与总论（近10年高等学校教材）。 ②农业信息学：《农业信息学》曹卫星主编，中国农业出版社，2005年出版。
种子科学与工程（090121）	①作物学概论：《农学概论》，杨文钰主编，中国农业出版社，2008年出版；作物栽培学育种学各论与总论（近10年高等学校教材）。 ②高级种子学：《种子学》，颜启传主编，中国农业出版社，2001年出版。
烟草科学与工程技术（090122）	①作物学概论：《农学概论》，杨文钰主编，中国农业出版社，2008年出版；作物栽培学育种学各论与总论（近10年高等学校教材）。 ②烟草生理生化与生产理论技术：《烟草生理与生物化学》，周冀衡主编，中国科技大学出版社，1996年出版；《烟草-生产化学和技术》，D. Layten Davis主编，化学工业出版社，2003年出版；《云南烟草栽培学》，胡荣海主编，科学出版社，2006年出版
草业工程学(090127)	①作物学概论：《农学概论》，杨文钰主编，中国农业出版社，2008年出版；作物栽培学育种学各论与总论（近10年高等学校教材）。 ②草地经营与管理学: 《草坪学》（第二版，面向21世纪课程教材），孙吉雄主编，中国农业出版社，2003年出版；《草地学》（第二版，全国高等农业院校教材），中国农业大学主编，中国农业出版社，2001年出版；《草坪建植与管理手册》，韩烈保主编，中国林业出版社，1999年出版。
农业科技服务与管理（090130）	①农业概论：《农业概论》官春云主编，中国农业出版社，2007年出版。 ②农业科技服务与管理概论：《农业推广学》（第二版），高启杰主编，高等教育出版社，2008年出版；《公共管理学》，黎民主编，高等教育出版社，2007年出版；《农村社会学》（第二版），刘豪兴主编，中国人民大学出版社，2008年出版。
园艺学（090200）	①园艺植物生理与生化：《植物生理学》，肖浪涛王三根主编，中国农业出版社，2004年出版；《生化化学》，王镜岩等主编，高等教育出版社，2002年出版。 ②园艺学概论：《园艺植物栽培学》，李光晨主编，中国农业出版社；《园艺植物育种学总论》，景士西主编，中国农业出版社，2000年出版；《园艺产品贮藏运销学》（第一版），邓伯勋主编，中国农业出版社；《秸秆资源生态高值化理论与应用》，陈洪章编著，化学工业出版社和现代生物技术与医药科技出版中心联合出版，2006年出版；《植物资源化学》，徐东翔主编，湖南科学技术出版社，2004年出版；《生物质能源清洁转化利用技术》，姚向君田宜水编著，化学工业出版社，2005年出版。 ③ 《园林工程》，刘卫斌主编，2003年出版。
果树学（090201）	①园艺植物生理与生化：《植物生理学》，肖浪涛王三根主编，中国农业出版社，2004年出版；《生化化学》，王镜岩等主编，高等教育出版社，2002年出版。 ②果树学：《果树栽培学总论》（第三版），郗荣庭主编，中国农业出版社，1997年出版；《果树栽培学各论》（南方本第三版），中国农业出版社，2005年出版；《果树育种学》(第二版)，沈德绪主编，中国农业出版社，1998年出版；《试验统计方法》盖钧镒主编，中国农业出版社，面向21世纪课程教材，2000.6月第一版；《园艺学报》《果树学报》2005－2010年；《园艺产品贮藏运销学》，邓伯勋主编，中国农业出版社，2005年出版。
蔬菜学（090202）	①园艺植物生理与生化：《植物生理学》，肖浪涛王三根主编，中国农业出版社，2004年出版；《生化化学》，王镜岩等主编，高等教育出版社，2002年出版。 ②高级蔬菜学：《中国蔬菜栽培学》，中国农科院蔬菜研究所主编，中国农业出版社，2000年出版；《蔬菜栽培学总论》，浙江农业大学主编，中国农业出版社，2002年出版；《蔬菜栽培学各论》，吕家龙主编，中国农业出版社，2001年出版；《园艺植物育种学总论》，景士西主编，中国农业出版社，2000年出版；《蔬菜育种学》（各论），王小佳主编，中国农业出版社，2000年出版；《现代蔬菜育种学》，周长久主编，科学技术出版社，1996年出版。
茶学（090203）	①高级植物生物化学：《生物化学》（上下册）（第二版），沈同王镜岩主编，高等教育出版社，1991年7月出版。 ②高级茶学理论与技术：《茶叶加工学》，施兆鹏主编，农业出版社，1997年出版；《茶叶生物化学》，宛晓春主编，农业出版社，2002年出版；《茶树栽培学》，浙江农业大学主编，农业出版社，2002年出版。
观赏园艺（090220）	①园艺植物生理与生化：《植物生理学》，肖浪涛王三根主编，中国农业出版社，2004年出版；《生化化学》，王镜岩等主编，高等教育出版社，2002年出版。 ②观赏植物学：《花卉学》包满珠主编，中国农业出版社，2003年出版；《园林树木学》陈有民主编，中国林业出版社，1992年出版。
园艺产品采后科学与工程（090223）	①高级食品化学：《食品化学》，夏延斌主编，中国农业出版社，2004年出版。 ②园艺产品贮藏与加工：《园艺产品贮藏加工学》（第一版），赵丽芹主编，中国轻工业出版社，2001年出版。
药用植物资源工程（090224）	①园艺植物生理与生化：《植物生理学》，肖浪涛王三根主编，中国农业出版社，2004年出版；《生化化学》，王镜岩等主编，高等教育出版社，2002年出版。 ②园艺学概论：《园艺植物栽培学》，李光晨主编，中国农业出版社；《园艺植物育种学总论》，景士西主编，中国农业出版社，2000年出版；《园艺产品贮藏运销学》（第一版），邓伯勋主编，中国农业出版社；《秸秆资源生态高值化理论与应用》，陈洪章编著，化学工业出版社和现代生物技术与医药科技出版中心联合出版，2006年出版；《植物资源化学》，徐东翔主编，湖南科学技术出版社，2004年出版；《生物质能源清洁转化利用技术》，姚向君田宜水编著，化学工业出版社，2005年出版。
土壤学（090301）	①高级土壤学：《土壤学》，黄昌勇主编，中国农业出版社，2000年出版；《农业环境保护》（第二版），张玉龙主编，中国农业出版社，2004年出版；《土地资源学》（第一版），王秋兵主编，中国农业出版社，2003年出版。 ②高级植物营养学：《植物营养学原理》，史瑞和主编，江苏科技出版社，1989年出版。
植物营养学（090302）	①高级土壤学：《土壤学》，黄昌勇主编，中国农业出版社，2000年出版；《农业环境保护》（第二版），张玉龙主编，中国农业出版社，2004年出版；《土地资源学》（第一版），王秋兵主编，中国农业出版社，2003年出版。 ②高级植物营养学：《植物营养学原理》，史瑞和主编，江苏科技出版社，1989年出版。
土地资源利用与信息技术（090320）	①高级土壤学：《土壤学》，黄昌勇主编，中国农业出版社，2000年出版；《农业环境保护》（第二版），张玉龙主编，中国农业出版社，2004年出版；《土地资源学》（第一版），王秋兵主编，中国农业出版社，2003年出版。 ②信息技术及应用：《地理信息系统导论》，陈述彭主编，科学出版社，1995年出版。
农业环境科学与工程（090321）	①高级土壤学：《土壤学》，黄昌勇主编，中国农业出版社，2000年出版；《农业环境保护》（第二版），张玉龙主编，中国农业出版社，2004年出版；《土地资源学》（第一版），王秋兵主编，中国农业出版社，2003年出版。 ②环境化学：《环境化学》，王群慧主编，哈尔滨工业大学出版社，2004年出版。
植物病理学（090401）	①有害生物综合治理：Introduction to Insect Pest Management，Robert.L.M，John Wiley &Sons,Inc，1994。 ②高级植物病理学：《植物病原真菌学》，陆家云主编，中国农业出版社，2001年出版；《植物病原细菌学》，王金生主编，中国农业出版社，2000年出版；《生理植物病理学》，高必达主编，科学出版社，2006年出版。
农业昆虫与害虫防治(090402)	①有害生物综合治理：Introduction to Insect Pest Management，Robert.L.M，John Wiley & Sons,Inc，1994。 ②昆虫生态学：《动物生态学原理》，孙儒泳主编，北京师范大学出版社，2001年出版。
农药学（090403）	①有害生物综合治理：Introduction to Insect Pest Management，Robert.L.M，John Wiley &Sons,Inc，1994。 ②农药学研究进展：《农药学原理》，吴文君主编，中国农业出版社，2000年出版；《农药学学报》《昆虫学报》《植物保护学报》《中国农业科学》等近刊。
生物安全与检疫（090420）	①有害生物综合治理：Introduction to Insect Pest Management，Robert.L.M，John Wiley &Sons,Inc，1994。 ②检验检疫学：《检验检疫学》，戴诗琼编，对外经济贸易大学出版社，2002年出版；《动植物检验检疫学》，吴晖主编，中国轻工业出版社，2008年出版；《食品检验检疫学》（全国高等农林院校十一五规划教材），焦新安编，中国农业出版社，2007年出版。
动物遗传育种与繁殖（090501）	①分子遗传学：《分子遗传学》，张玉静主编，科学出版社,2001年出版。 ②分子生物学：《分子生物学》，阎隆飞张玉麟主编，北京农业大学出版社，1993年出版。
临床兽医学（090603）	①兽医药理学：《兽医药理学》（第三版），陈杖榴主编，中国农业出版社，2009年出版。 ②兽医临床病理学：《兽医临床病理学》，王小龙主编，中国农业出版社，1999年出版。
农业经济管理（120301）	①微观经济学与宏观经济学：《微观经济学》（中级）《宏观经济学》（中级）。 ②农业经济学与发展经济学：《发展经济学》，谭崇台主编，山西经济出版社，2001年出版；《中国农村经济》《中国农村观察》《农业经济问题》等各种专业刊物。

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