2015年湖北工业大学097203农产品加工及贮藏工程考研参考书目
考研网快讯,湖北工业大学研究生院消息,2015年湖北工业大学农产品加工及贮藏工程考研参考书目已发布,详情如下:轻工学部代码科目名称参考书目9
考研网快讯,湖北工业大学研究生院消息,2015年湖北工业大学农产品加工及贮藏工程考研参考书目已发布,详情如下:
轻工学部 |
||
代码 |
科目名称 |
参考书目 |
918 |
生物化学 |
生物化学 李宪臻 主编,华中科技大学出版社 |
919 |
食品化学 |
食品化学(第三版) 谢笔钧 主编,科学出版社,2011 |
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