研招网 > 河南研招网 > 河南工业大学 > 参考书目

2015年河南工业大学0832食品科学与工程考研参考书目及考试科目

  考研网快讯,据河南工业大学研究生院消息2015年河南工业大学食品科学与工程考研参考书目及考试科目已发布,详情如下:

初试科目代码 初试科目名称 参考书目 复试参考书目 加试参考书
811 有机化学 高鸿宾,有机化学(第4版),高等教育出版社,2005 1.王镜岩等,生物化学,高等教育出版社, 2005
2.王璋,食品化学,中国轻工业出版社,2005
3.陆启玉,粮油食品加工工艺学,中国轻工出版社,2005
4. 化工原理 夏清等编 天津大学出版社
1.陆启玉,粮油食品加工工艺学,中国轻工业出版社,2005
2.蔡静平,粮油食品微生物学,中国轻工业出版社,2003
812 生物化学 王镜岩等,生物化学(第3版),高等教育出版社,2002
813 食品化学 王璋,食品化学,中国轻工业出版社,2005


点击【2015年河南工业大学考研参考书目及考试科目汇总】查看更多专业目录。
【相关阅读】
研究生招生专业索引
2015年全国硕士学位研究生招生简章公布院校汇总

考研帮最新资讯更多

考研帮地方站

你可能会关心:

查看目标大学的更多信息

分数线、报录比、招生简章
一个都不能错过

× 关闭