2015年河南工业大学0832食品科学与工程考研参考书目及考试科目

考研网快讯，据河南工业大学研究生院消息2015年河南工业大学食品科学与工程考研参考书目及考试科目已发布，详情如下：初试科目代码初试科目名称

作者

佚名

次阅读

2014-10-17

　　考研网快讯，据河南工业大学研究生院消息2015年河南工业大学食品科学与工程考研参考书目及考试科目已发布，详情如下：

初试科目代码	初试科目名称	参考书目	复试参考书目	加试参考书
811	有机化学	高鸿宾,有机化学(第4版),高等教育出版社,2005	1.王镜岩等,生物化学,高等教育出版社, 2005 2.王璋,食品化学,中国轻工业出版社,2005 3.陆启玉,粮油食品加工工艺学,中国轻工出版社,2005 4. 化工原理夏清等编天津大学出版社	1.陆启玉,粮油食品加工工艺学,中国轻工业出版社,2005 2.蔡静平,粮油食品微生物学,中国轻工业出版社,2003
812	生物化学	王镜岩等,生物化学(第3版),高等教育出版社,2002
813	食品化学	王璋,食品化学,中国轻工业出版社,2005

河南工业大学相关信息：

返回河南工业大学

2021考研论坛：更多

考研帮最新资讯更多