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2015年河南科技大学0710Z1发酵技术考研专业目录及考试科目

  考研网快讯,据河南科技大学研究生院消息2015年河南科技大学发酵技术考研专业目录及考试科目已发布,详情如下:

007食品与生物工程学院
专业名称、代码及研究方向 考试科目 备注

学科专业名称及代码:
发酵技术,0710Z1
研究方向:
1.生物过程工程
2.酿酒科学与工程
3.生物降解与转化
4.食品配料及添加剂的生物制造

第一单元:
101思想政治理论
第二单元:
201英语一
第三单元:
647生物化学
第四单元:
①848分子生物学
②849微生物学
③975食品生物技术
①-③任选1门
复试科目名称:
①生物工艺学
②食品营养学
①-②任选1门

同等学力加试科目名称:
①普通生物学
②遗传学


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