郑州轻工业学院食品学院导师介绍:卫军
卫军 一、工作与学习简历 工作简历 1982年8月~1987年1月 在河南师范大学生物系 助教; 1
卫军
一、工作与学习简历
工作简历
1982年8月~1987年1月 在河南师范大学生物系 助教;
1987年1月~1987年10月 在郑州轻工业学院食品与生物工程系 助教;
1987年11月~1994年3月 在郑州轻工业学院食品与生物工程系 讲师 教研室主任;
1994年4月~2001年3月在郑州轻工业学院食品与生物工程系 副教授 教研室主任;
200 3年11月至今 在郑州轻工业学院食品与生物工程系 教授 系教学主任
学习简历
1978年10月~1982年8月 在武汉大学生物系微生物学专业学习
1987年9月~1988年6月 在无锡轻工业学院 英语培训班学习
二、讲授的主要课程
《微生物学》、《工业微生物学》、 《食品微生物学》、 《高级微生物学》、
《遗传学与基因工程》、《发酵食品》、《病毒学》。
三、承担的实践性教学
《微生物学实验》、《工业微生物学实验》、《食品微生物学实验》、《毕业论文》。
四、主持的教学研究课题
1.《微生物学网络课程的建设》河南省教育厅网络工程项目( 教育部教高[2002]11号文,第一主要完成人);
2.《郑州轻工业学院精品课程建设》(郑州轻工业学院)项目主持人 ;
3.《微生物学理论与实验教学多媒体课件的制作》,郑州轻工业学院第五批教改项目,项目主持人;
4.《食品科学与工程专业人材培养规格的研究》教育部,参加;
5.河南省精品建设课程《微生物学》 河南省教育局 2004项目主持人
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