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仲恺农业工程学院2014年硕士研究生招生参考书目

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2013-09-14

初试科目	复试科目	参考书目
①（101）政治 ②（201）英语一 ③（302）数学二 ④（801）化工原理、（802）有机化学、（803）生物化学、（804）无机化学，任选一门	同等学力者加试科目：初试未选考的任意两门专业课。复试科目： ①化学综合及实验 ②专业外语	初试参考书目： ①（801）《化工原理》（上、下册），谭天恩主编，化学工业出版社，第三版，2006。 ②（802）《有机化学》，陈宏博主编，大连理工大学出版社，第二版，2003。 ③（803）《生物化学》，靳利娥、刘玉香、秦海峰、谢鲜梅，等编，化学工业出版社，第一版，2008。 ④（804）《无机化学》，杨宏孝主编，高等教育出版社，第三版，2002。
工学： ①（101）政治 ②（201）英语一 ③（302）数学二 ④（805）食品工程原理、（806）食品微生物学、（807）食品化学、（808）自动控制原理、（809）传热学，任选一门农学： ①（101）政治 ②（201）英语一 ③（314）数学（农）、（315）化学（农）、（621）植物学（自），任选一门 ④（901）植物生理学与食品生物化学（自）	与本专业相关的综合知识	初试参考书目： ①（805）《化工原理》（食品工程原理），王志魁编，化学工业出版社，第二版，1998。 ②（806）《食品微生物学》，江汉湖编，中国农业出版社，2002。 ③（807）《食品化学》，谢笔钧主编，科学出版社，2004。 ④（808）《自动控制原理》，刘丁主编，机械工业出版社，2008。 ⑤（809）《传热学》，杨世铭主编，高等教育出版社，第四版，2008。 ⑥（621）《植物学》，吴万春主编，华南理工大学出版社，第二版，2004 ⑦（901）《食品生物化学》，洪庆慈编，南京大学出版社，2000。 ⑧（901）《植物生理学》，潘瑞炽编，高等教育出版社，第五版，2004。复试参考书目： ①《园艺产品贮藏加工学》（贮藏篇及加工篇），罗云波主编，中国农业出版社，贮藏篇2007年版，加工篇2011年版。 ②《食品加工与保藏原理》，曾庆孝编，化学工业出版社，2002。 ③《食品微生物学》，江汉湖编，中国农业出版社，2002。 ④《食品加工机械与设备》，陈斌主编，机械工业出版社，第二版，2008。
①（101）政治 ②（201）英语一 ③（314）数学（农）、（315）化学（农）、（623）微生物学（自），任选一门 ④（414）植物生理学与生物化学或（902）普通植物病理学（自）	与本专业相关的综合知识	初试参考书目： ①（623）《微生物学教程》，周德庆主编，高等教育出版社，第二版，2002。 ②（902）《普通植物病理学》，谢联辉主编，科学出版社，第一版，2006。
①（101）政治 ②（201）英语一 ③（314）数学（农）或（315）化学（农） ④（414）植物生理学与生物化学或（913）植物化学保护（自）	①农药学概论 ②与本专业相关的综合知识	初试参考书目： ①（913）《植物化学保护》，徐汉虹，北京：中国农业出版社，第四版，2007。复试参考书目： ①《农药学》，吴文君主编，中国农业出版社，2008。
①（101）政治 ②（201）英语一 ③（314）数学（农）、（315）化学（农）、（624）普通遗传学（自），任选一门 ④（414）植物生理学与生物化学或（903）普通昆虫学（自）	与本专业相关的综合知识	初试参考书目： ①（624）《普通遗传学》，杨业华，高等教育出版社，第二版，2006。 ②（903）《普通昆虫学》，许再福，科学出版社，第一版，2009。
①（101）政治 ②（201）英语一 ③（314）数学（农）、（315）化学（农）、（621）植物学（自），任选一门 ④（414）植物生理学与生物化学、（904）分子生物学（自）、（905）植物生理学（自），任选一门	与本专业相关的综合知识	初试参考书目： ①（621）《植物学》，吴万春主编，华南理工大学出版社，第二版，2004。 ②（904）《分子生物学》，Phil Turner主编，科学出版社，第三版（或导读版）。 ③（905）《植物生理学》，潘瑞炽，高等教育出版社，第六版，2008。
①（101）政治 ②（201）英语一 ③（314）数学（农）、（315）化学（农）、（621）植物学（自），任选一门 ④（414）植物生理学与生物化学或（906）植物生态学（自）	与本专业相关的综合知识	初试参考书目： ①（621）《植物学》，吴万春主编，华南理工大学出版社，第二版，2004。 ②（906）《植物生态学》，姜汉侨等主编，高等教育出版社，第二版，2010。
① （101）政治 ②（201）英语一 ③（314）数学农、（315）化学农、（621）植物学（自）、（622）园林基础（自），任选一门 ④（906）植物生态学（自）或（907）园林规划设计（自）	与本专业相关的综合知识	初试参考书目： ①（621）《植物学》，吴万春主编，华南理工大学出版社，第二版，2004。 ②（622）《中国古典园林史》，周维权主编，清华大学出版社，1999。 ③（906）《植物生态学》，姜汉侨主编，高等教育出版社，第二版，2010。 ④（907）《园林设计》，唐学山主编，中国林业出版社，第一版，1997。
①（101）政治 ②（201）英语一 ③（314）数学农、（315）化学农或、（621）植物学（自），任选一门 ④（906）植物生态学（自）	与本专业相关的综合知识	初试参考书目： ①（621）《植物学》，吴万春主编，华南理工大学出版社，第二版，2004。 ②（906）《植物生态学》，姜汉侨主编，高等教育出版社，第二版，2010。
①（101）政治 ②（201）英语一 ③（302）数学二 ④（810）数据结构（自）、（811）计算机网络（自）、（812）微机原理与接口技术（自），任选一门	与本专业相关的综合知识	初试参考书目： ①（810）《数据结构（C语言版）》，严蔚敏、吴伟民编著，清华大学出版社，第一版，2011。 ②（811）《计算机网络（第3版）（21世纪大学本科计算机专业系列教材）》，吴功宜编著，清华大学出版社，2011。 ③（812）《微机原理与接口技术》，龚尚福主编，西安电子科技大学出版社，第二版，2008。
①（101）政治 ②（204）英语二 ③（339）农业知识综合一（自） ④（908）植物保护概论（自）	与本专业相关的综合知识	初试参考书目： ①（339）《农学概论》，杨文钰，中国农业出版社，第二版。 ②（908）《植物保护概论》，管致和，中国农业大学出版社，2000。
①（101）政治 ②（204）英语二 ③（339）农业知识综合一（自） ④（909）园艺学概论（自）	与本专业相关的综合知识	初试参考书目： ①（339）《农学概论》，杨文钰，中国农业出版社，第二版。 ②（909）《园艺学概论》，程智慧编，中国农业出版社，2003。
①（101）政治 ②（204）英语二 ③（341）农业知识综合三（自） ④（910）农业机械化概论（自）	与本专业相关的综合知识	初试参考书目： ①（341）《工程力学》，杨继宏主编，华中科技大学出版社，2008。 ②（341）《机械设计》，濮良贵等主编，高等教育出版社，（第八版）2006。 ③（341）《机械原理》，孙恒等主编，高等教育出版社，（第七版），2006。 ④（910）《农业机械化》，何雄奎、刘亚佳编著，化学工业出版社，2006。
①（101）政治 ②（204）英语二 ③（341）农业知识综合三（自） ④（911）农产品贮藏与加工学（自）	与本专业相关的综合知识	初试参考书目： ①（341）《食品科学导论》，卢蓉蓉等编，化学工业出版社，2008。 ②（911）《农产品贮藏与加工学》，秦文，中国计量出版社，2007。
①（101）政治 ②（204）英语二 ③（342）农业知识综合四（自） ④（912）农村与区域发展概论（自）	与本专业相关的综合知识	初试参考书目： ①（342）《发展经济学——新世纪经济发展的理论与政策》，于同申主编，中国人民大学出版社，第二版，2009。 ②（342）《现代农业经济学》，王亚鹏主编，中国农业出版社，第二版，2008。 ③（912）《农业经济学》，朱道华主编，中国农业出版社，第四版，2003。

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