扬州大学旅游烹饪学院导师介绍：陈肖静

　　陈肖静，1965年5月生，江苏扬州人。1986年毕业于扬州师范学院历史系，2007年获南京大学历史学博士学位，现为扬州大学旅游烹饪学院旅游系系主 任、副教授、硕士生导师，校优秀青年骨干教师。

　　主要研究方向：
　　旅游文化与企业管理，曾赴澳大利亚国际旅馆学院访学。

　　科研项目及著作：
　　先后主持教育部项目1项、江苏省社会科 学基金项目1项，江苏省教育厅项目2项。在《旅游科学》、《学海》、《人文地理》等刊物发表学术论文32篇，出版专著《扬州文化与旅游研究》1部，主编和 参与写作《旅游概论》等著作7部。

　　主要社会兼职有：
　　中国旅游协会旅游教育分会理事、国家职业技能鉴定专家委员会餐厅服务专业委员会委员、全国餐饮业国家级评委、国家职业技能鉴定高级考评员、国家职业技能竞赛裁判员、江苏省旅游局旅游涉外饭店星级评定地方级检查员等。

　　Email：yzulycxj@163.com

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