武汉工业学院:004饲料科学系

饲料科学系现有动物科学、水产养殖学、动物生物技术等 3 个本科专业。动物科学专业是“湖北省品牌专业”，水产养殖学专业是学校品牌专业，动物生物技术专业是教育部批准设立的本科专业。饲料科学系在校学生 501 人，教职工 34 人，其中高级职称占 50 ％， 90 ％具有博士、硕士研究生学历，其中“楚天学者”特聘教授 1 人、外籍教授（“常青学者”讲座教授） 1 名、省级专家和省级教学名师 3 人。近 3 年来获省级以上教学科研奖励 5 项 , 国家发明专利 5 项，主参编教材著作 7 部，发表学术论文 150 余篇。现主持国家、省部级科研项目 30 项，各类科研经费 600 余万元。拥有农副产品蛋白质饲料资源教育部工程研究中心、湖北省饲料工程技术研究中心、动物营养与饲料科学湖北省重点实验室等 3 个部、省级科研平台，实验室面积达 4000 平方米，各类仪器设备总值达 1000 万元，能够为本科生、研究生的教学、科研工作提供良好条件。

饲料科学系坚持“工农相融”的专业办学理念，人才培养质量高，多年来研究生供需比保持在 1 ： 3 以上，毕业生就业率 100 ％，考研录取率达 30 ％。曾被评为“全国饲料行业科技进步先进集体”，现有湖南唐人神集团、武汉新华扬集团、深圳澳华集团、杭州汇能生物技术有限公司等企业设立的企业奖学金 6 项。

饲料科学系是“湖北省高校大学生思想政治教育工作先进基层单位”、“湖北省高等学校先进基层党组织”，学生管理严格，学风优良，人才培养特色鲜明，综合素质高。

学科简介：

动物营养与饲料科学学科整体处于国内同类学科前列。湖北省饲料工程技术研究中心、动物营养与饲料科学湖北省重点实验室都依托本学科进行组建，国内唯一的农副产品蛋白质饲料资源教育部工程研究中心获批依托本学科组建。本学科是湖北省重点学科和特色学科，具有硕士学位授予权，是湖北省博士学位点立项建设学科，是湖北省动物营养与饲料科学中唯一获得省自然科学基金创新群体、省教育厅中青年创新团队资助的学科。现有教授 6 人，副教授 10 人； 15 人具有博士学位；拥有湖北省新世纪人才工程第二层次人选 1 人，湖北省有突出贡献的中青年专家 2 人。

本学科有 3 个主要研究方向，其中营养生化与代谢调控研究方向紧跟学术前沿，承担了 973 项目、国家自然科学基金项目等应用基础研究项目；饲料资源开发与新型饲料添加剂研究方向瞄准行业发展方向，注重自主创新，承担了多项国家级科技攻关项目；饲料及动物性食品安全评价研究方向是本学科新兴交叉方向，侧重饲料中有害物质检测、动物性食品中兽药残留检测等应用研究。

本学科教学科研条件优越，仪器设备齐全，有校内动物代谢实验中心 1 个，校外教学科研基地 20 余个。目前承担国家 973 项目、国家自然科学基金项目及省部级纵向课题 20 余项及各类横向课题 10 余项，现有各类科研经费 500 余万元。近三年来，有 5 项成果通过鉴定达到国际先进或国内领先水平，连续 2 年获得湖北省科技进步二、三等奖，获得发明专利 3 项，发表学术论文 100 余篇，出版编著 5 部。

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