华南农业大学2011年农产品加工及贮藏工程（食品学院）招生目录
农产品加工及贮藏工程(食品学院) 学科代码：083203 所属学院代码： 食品学院 拟招生
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次阅读2010-09-07
| 农产品加工及贮藏工程(食品学院) 学科代码：083203 所属学院代码： 食品学院 拟招生人数: 12 说明：招生人数以教育部最终下达招生人数为准，此处仅作参考，可能会有调整 |
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| 研究方向 | 导师 | 初试考试科目 | 复试考试科目 | 备注 |
| 01 食品加工技术与设备 | 杨公明 胡卓炎 余小林 叶盛英 吴雪辉 解新安 郑华 周爱梅 宋贤良 |
① 101 思想政治理论 ② 201 英语一 ③ 302 数学二 ④ 819 食品化学 或 820 微生物学 |
|食品工艺学 |
与本方向相关的综合知识 |
| 02 食品化学 | 李斌 孙远明 刘欣 廖森泰 张名位 肖更生 周爱梅 王弘 段杉 |
① 101 思想政治理论 ② 201 英语一 ③ 302 数学二 ④ 819 食品化学 或 820 微生物学 |
|食品化学 |
与本方向相关的综合知识 |
| 03 应用微生物 | 林俊芳 郭丽琼 胡文锋 方祥 莫美华 朱新贵 |
① 101 思想政治理论 ② 201 英语一 ③ 302 数学二 ④ 819 食品化学 或 820 微生物学 |
|微生物学 |
与本方向相关的综合知识 |
| 04 农产品采后生理与贮藏 | 陈维信 陆旺金 朱世江 李雪萍 黄雪梅 |
① 101 思想政治理论 ② 201 英语一 ③ 302 数学二 ④ 819 食品化学 或 820 微生物学 |
|园艺采后生理和贮运 |
与本方向相关的综合知识 |
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