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2016年青岛农业大学考研复试(加试)参考书目

  学术学位研究生招生相关科目参考书

复 试 科 目 参 考 书

学科

代码

学科名称

参 考 书 目

 

 

071001

 

植物学

《植物生理学》王忠主编,农业出版社,2000;《植物学》上册

(第二版,陆时万等)、《植物学》下册(第二版,吴国芳等), 高等教育出版社,1992

071005

微生物学

《微生物学》沈萍,高等教育出版社,2000 年,第一版

 

071007

 

遗传学

《遗传学》(第三版)朱军主编,农业出版社;《分子遗传学》孙

乃恩等主编,南京大学出版社

071008

发育生物学

《发育生物学》(第二版)张红卫主编 高等教育出版社;

071009

细胞生物学

《细胞生物学》(第三版)翟中和 高等教育出版社 2007

 

071010

生物化学与分

子生物学

《基因克隆和 DNA 分析》(第五版),高等教育出版社,T.A.Brown

著,魏群等译,2008

081701

081702

化学工程

化学工艺

《物理化学》傅献彩主编(第五版);《化工原理》夏青主编,天

津大学出版社

081703

生物化工

《生物化学》(第三版)王镜岩等 编著, 高教出版社, 2003

 

081704

 

应用化学

《分析化学》武汉大学主编(第五版);《无机化学》(上、下册)

(第二版)宋天佑等主编,高等教育出版社

 

0817Z1

 

制药工程

《药剂学》(第 7 版)  崔福德 人民卫生出版社 (2011-08)

《药物化学》(第 7 版),尤启冬主编,人民卫生出版社

 

082801

农业机械化工

 

《材料力学(上、下册)》刘鸿文,高等教育出版社,第三版

082802

农业水土工程

《土壤学》中国农业出版社,吕贻忠、李保国编

 

 

 

 

082803

 

 

 

农业生物环境 与能源工程

《土木工程材料》(第 2 版),柯国军编,北京大学出版社,2012

年 9 月;《土木工程施工》,田洪臣、白有良主编,中国建材工业 出版社,2013 年 1 月;

《空气调节》(第四版),赵荣义等编,中国建筑工业出版社,2009 年3月;《空气调节用制冷技术》,彦启森主编,中国建筑工业出 版社,2004 年6月。

 

082804

农业电气化与

自动化

 

《传感器与检测技术》祝诗平,中国林业出版社,第一版

083201

083202

 

 

083203

 

 

083204

食品科学

粮食、油脂及 植物蛋白工程 农产品加工及 贮藏工程 水产品加工及 贮藏工程

 

 

 

《粮油加工学》,李新华主编,中国农业大学出版社

《果品蔬菜加工工艺学》,叶兴乾主编,中国农业出版社

《畜产食品工艺学》,蒋爱民主编,中国农业出版社

 

090101

作物栽培学与

耕作学

《作物栽培学各论》于振文主编,中国农业出版社,2003 年;《耕

作学》曹敏建主编,中国农业出版社,2002 年

 

090102

 

作物遗传育种

《遗传学》朱军主编,中国农业出版社,2002 年;《植物育种学》

胡延吉主编,高等教育出版社,2003 年

 

 

0901J1

 

农业信息技术

计算机软件设计基础

谭浩强, C 程序设计(第 4 版),清华大学出版社,2010.06

王珊,陈红.数据库系统原理教程.清华大学出版社,2006.10

 

 

 

090201

 

 

果树学

《果树栽培学总论》,中国农业出版社,第三版;《果树栽培学各

论》,河北农业大学主编,中国农业出版社,第三版;《园艺植物 育种学总论》景士西主编,中国农业出版社;《园艺产品贮藏加 工学》罗云波主编,中国农业大学出版社

 

090202

 

蔬菜学

《园艺植物育种学总论》景士西主编,中国农业出版社;《园艺

植物栽培学》李光晨主编,中国农业出版社

 

090203

 

茶学

《茶学栽培学》,浙江农业大学主编,农业出版社;《园艺植物育

种学总论》景士西主编,中国农业出版社

0902Z1

设施园艺学

《设施园艺学》邹志荣主编,中国农业出版社 2002 年

 

 

090300

 

农业资源与环 境

《植物营养学》陆景陵、胡蔼堂 中国农业大学出版社、第二版

《环境学概论》胡筱敏,成杰民,王凯荣编华中科技大学出版社

《土壤资源学》王秋兵 中国农业出版社

 

 

090401

 

植物病理学

《普通植物病理学》许志刚主编,中国农业出版社,2002 年第 3

版;《农业植物病理学》(北方本)(董金皋主编),中国农业出版 社,2001 年版

 

 

 

090402

 

 

农业昆虫与害 虫防治

《普通昆虫学》彩万志、庞雄飞主编,中国农业大学出版社,2001

年版;《昆虫学通论》(上、下册)(第二版),北京农业大学主编,

1993;《农业昆虫学》(北方本)(仵均祥主编),中国农业出版社,

2002 年;《农业昆虫鉴定》(李照会主编),中国农业出版社,2002

 

 

090403

 

农药学

《植物化学保护》(第三版,赵善欢主编),中国农业出版社

《农药学概论》(农药专业用,韩熹莱主编),北京农业大学出版 社

0904Z1

杂草学

《杂草学》强胜主编,中国农业出版社

 

090501

动物遗传育种

与繁殖

《动物育种学》刘榜主编,高等教育出版社,2007 年。《动物繁

殖学》(第二版)杨利国主编,中国农业出版社,2010 年

 

 

 

090502

 

动物营养与饲 料科学

《动物营养学》周安国、陈代文主编(第三版),中国农业出版

社,2011 年

《饲料学》王成章、王恬主编(第二版),中国农业出版社,2011

 

 

 

090504

 

特种经济动物 饲养

《野生动物营养学》邹兴淮主编,东北林业大学出版社,2000

年;

《特种经济动物生产学》熊家军主编,科学技术出版社,2009

 

 

 

090601

 

 

 

基础兽医学

《家畜组织学与胚胎学》沈霞芬(第四版),中国农业出版社,

2009 年。

《兽医药理学》陈杖榴(第三版),中国农业出版社,2009 年。

《兽医病理学》赵德明,第三版,中国农业大学出版社,2012

 

090602

 

预防兽医学

《免疫学》王家鑫、中国农业出版社,2009;

《兽医微生物学》李一经、高等教育出版社,2011

 

 

090603

 

临床兽医学

《兽医内科学》王树林,中国农业出版社;《兽医外科学》王洪斌,

中国农业出版社;《兽医产科学》侯振中,田文儒(2011),科学出 版社;《中兽医学》刘钟杰,中国农业出版社

090801

水产养殖

《微生物学教程》周德庆,高等教育出版社,第二版

090900

草学

《草地学》中国农业大学主编,中国农业出版社,第二版

097300

风景园林学

《园林植物遗传育种》,程金水主编,中国林业出版社,2002 年

 

0973Z2

风景园林虚拟

设计

《多媒体技术基础及应用》,钟玉琢主编,清华大学出版社,2006

年版

 

120301

 

农业经济管理

《西方经济学》(微观部分)第五版,高鸿业主编,中国人民大

学出版社

1203Z1

合作经济管理

《农民合作社论》 申龙均 李中华编著 社会科学文献出版社

 

1302Z2

农村组织与制

 

《社会学概论新修》郑杭生主编,中国人民大学出版社

 

1203Z3

农村传媒产业

管理

 

《农业传播学》,赵晓春主编,中国传媒大学出版社,2005 年版

加 试 科 目 参 考 书

学科

代码

学科名称

参 考 书 目

 

081701

 

化学工程

《分析化学》武汉大学主编(第五版);

《无机化学》(上、下册)武汉大学、吉林大学等校合编(第三 版)

《微生物学》沈萍,高等教育出版社,2000 年,第一版

《物理化学》傅献彩主编(第五版)

 

 

专业实验参考书:

基础化学实验(Ⅰ)-无机及分析化学实验 崔学桂/张晓丽主编 基础化学实验(Ⅱ)-有机化学实验 李吉海主编 基础化学实验(Ⅲ)-物理化学实验 顾月姝主编 仪器分析实验 张晓丽主编

综合化学实验 张树勇主编

 

081702

 

化学工艺

 

081703

 

生物化工

 

081704

 

应用化学

 

0817Z1

 

制药工程

 

082801

农业机械化工

《机械原理》孙 恒,高等教育出版社,第七版;《农业机械学》

李宝筏,中国农业出版社,第二版

 

082802

 

农业水土工程

工程水文及水资源,崔振才 主编,水利水电出版社

农田水利学,王春堂  主编,水利水电出版社

 

 

 

082803

 

农业生物环境 与能源工程

《工程力学》(第 2 版),刘敬莹等主编,重庆大学出版社,2008

年 1 月;

《结构力学》(第 3 版),龙驭球等主编,高等教育出版社,2012

年 8 月

 

082804

农业电气化与

自动化

《自动控制原理》 胡寿松,科学出版社,第四版;《电机与拖

动基础》 林瑞光,浙江大学出版社,第一版

083201

083202

 

 

083203

 

 

083204

食品科学

粮食、油脂及 植物蛋白工程 农产品加工及 贮藏工程 水产品加工及 贮藏工程

 

 

 

《食品化学》阚建全主编,中国农业大学出版社;2009;

《食品微生物学》周德庆著.微生物学教程(第二版)[M]. 北 京:高等教育出版社,2002;

 

090101

作物栽培学与

耕作学

《植物学》张宪省、贺学礼主编,中国农业出版社,2003 年;《农

业生态学》陈阜主编,中国农业大学出版社,2002 年

 

090102

 

作物遗传育种

《种子学》毕辛华主编,中国农业出版社,2005 年;《作物育种

学各论》盖钧镒主编,中国农业出版社,2003

 

 

 

0901J1

 

 

农业信息技术

《Java 语言程序设计》 郑莉,Java 语言程序设计(第 2 版),清

华大学出版社,2011

《数据结构》严蔚敏等编,数据结构(C 语言版),清华大学出版 社,2011

 

090201

 

果树学

《有机化学》杨爱萍主编,中国农业大学出版社;《果树栽培生

理学》束怀瑞主编,中国农业出版社

 

090202

 

蔬菜学

《有机化学》杨爱萍主编,中国农业大学出版社;《蔬菜栽培生

理学》蒋先明主编,中国农业出版社

 

090203

 

茶学

《有机化学》杨爱萍主编,中国农业大学出版社;《茶学加工学》

施兆鹏主编,中国农业出版社,第二、三版

 

0902Z1

 

设施园艺学

《有机化学》杨爱萍主编,中国农业大学出版社;《蔬菜栽培生

理》蒋先明主编,中国农业出版社

 

090300

农业资源与环

《植物生理学》王忠主编,农业出版社,2000 年;《土壤农化分

析》鲍士旦、中国农业出版社、第三版

 

 

090401

 

植物病理学

《植物化学保护》(第三版,赵善欢主编),中国农业出版社;

《普通昆虫学》彩万志、庞雄飞主编,中国农业大学出版社,2001

年版

 

090402

农业昆虫与害

虫防治

《植物化学保护》(第三版,赵善欢主编),中国农业出版社;《普

通植物病理学》许志刚主编,中国农业出版社,2002 年第 3 版

 

 

090403

 

农药学

《昆虫学通论》(上、下册)(第二版),北京农业大学主编,1993;

《普通植物病理学》许志刚主编,中国农业出版社,2002 年第 3

 

0904Z1

 

杂草学

《植物化学保护》(第四版)徐汉虹主编,中国农业出版社

《农业生态学》(第二版)骆世明主编,中国农业出版社

 

090501

动物遗传育种

与繁殖

《生物统计附试验设计》明道序主编,中国农业出版社,2001

年;《动物遗传学》(第二版)李宁,中国农业出版社 2003 年

 

 

090502

 

动物营养与饲 料科学

《有机化学》汪小兰主编,中国农业出版社,2001 年

《生物统计附试验设计》明道序主编,中国农业出版社,2001

 

 

090504

 

特种经济动物 饲养

《有机化学》汪小兰,中国农业出版社,2001 年;

《野生动物驯养学》马泽芳主编,东北林业大学出版社,2004

090601

基础兽医学

《有机化学》汪小兰(第四版),中国农业出版社,2004 年;《生

 

 

物统计附试验设计》明道序主编(第四版),中国农业出版社,

2012 年

 

 

 

090602

 

 

预防兽医学

《兽医病理学》赵德明,第三版,中国农业大学出版社,2012

年。

《动物传染病学》罗满林、中国林业出版社(第一版)2013 年 

 

 

090603

 

临床兽医学

《兽医药理学》陈杖榴(第三版),中国农业出版社,2009 年。

《兽医病理学》赵德明,第三版,中国农业大学出版社,2012

 

090801

 

水产养殖

《水生生物学》梁象秋主编,中国农业大学出版社,2000;

《水生生物生理学》温海深主编,中国海洋大学出版社,第一版

 

090900

 

草学

《饲草生产学》董宽虎沈益新主编,中国农业出版社

《牧草饲料作物栽培学》陈宝书 中国农业出版社

 

097300

 

风景园林学

《园林苗圃学》,俞玖主编,中国林业出版社,1988 年;《园林树

木栽植养护》,郭学望、包满珠编,中国林业出版社,2002 年

 

0973Z2

风景园林虚拟

设计

《C 程序设计》(第 3 版),谭浩强主编,清华大学出版社

《景观设计学》,徐清主编,同济大学出版社,2010 年版

 

120301

 

农业经济管理

《农村社会学》,钟涨宝,高等教育出版社;

《现代农业经济学》(第 2 版),王雅鹏,中国农业出版社

 

1203Z1

 

合作经济管理

《现代农业经济学》 中国农业出版社 王雅鹏

《农业政策学》(第二版) 中国农业出版社 钟甫宁

 

1203Z1

农村组织与制

《农村社会学》,钟涨宝,高等教育出版社;

《农业政策学》(第二版) 中国农业出版社 钟甫宁

 

1203J1

农业专门用途

英语

英汉互译(无参考书)

《农业专业英语》夏家驷主编;武汉大学出版社

  全日制专业学位研究生招生相关科目参考书

复 试 科 目 参 考 书

领域

代码

 

领域名称

 

参 考 书 目

 

085227

 

农业工程

《农业机械学》 李宝筏 主编,中国农业出版社,2003

年 8 月第 1 版

 

 

085231

 

食品工程

《粮油食品工艺学》,李新华主编,中国农业大学出版社

《果品蔬菜加工工艺学》,叶兴乾主编,中国农业出版社

《畜产食品工艺学》,蒋爱民主编,中国农业出版社

 

 

095101

 

作物

《作物栽培学各论》于振文主编,中国农业出版社,2003

年;

《耕作学》曹敏建主编,中国农业出版社,2002 年

 

095102

 

园艺

《园艺植物育种学总论》景士西主编,中国农业出版社;

《园艺植物栽培学》李光晨主编,中国农业出版社。

095103

农业资源利用

《植物营养学》陆景陵、胡蔼堂 中国农业大学出版社、

 

 

第二版

 

 

 

095104

 

 

植物保护

《农业植物病理学》(第二版)(董金皋主编),中国农业

出版社,2007 年版;

《农业昆虫学》(北方本),仵均祥主编,中国农业出版 社,2002 年版

095105

养殖

《动物育种学》刘榜主编,高等教育出版社,2007 年。

 

095106

 

草业

《草地学》中国农业大学主编,中国农业出版社,第二

095107

林业

《城市林业》李吉跃 著 ,高等教育出版社,2010

095108

渔业

《微生物学教程》(第二版),周学庆,高等教育出版社

 

095109

 

农业机械化

《农业机械学》 李宝筏 主编,中国农业出版社,2003

年 8 月第 1 版

 

095110

095111

农村与区域发展

农业科技组织与服 务

 

《农业技术经济学》,周曙东,中国农业出版社; 第 4 版,

2012 年

 

095112

 

农业信息化

《农业科技传播》 赵晓春主编;董成双、徐鹏民副主编

中国传媒大学出版社 2006 年 12 月第一版

 

 

095113

 

食品加工与安全

《粮油食品工艺学》,李新华主编,中国农业大学出版社

《果品蔬菜加工工艺学》,叶兴乾主编,中国农业出版社

《畜产食品工艺学》,蒋爱民主编,中国农业出版社

095114

设施农业

《园艺学概论》程智慧主编,中国农业出版社,2001

095200

兽医

《免疫学》王家鑫、中国农业出版社,2009;

095300

风景园林学

《园林规划设计》,中国农业出版社,2002 年,胡长龙

加 试 科 目 参 考 书 

 

 

085227

 

农业工程

《机械原理》孙 恒,高等教育出版社,第七版

《材料力学(上、下册)》刘鸿文,高等教育出版社, 第三版

 

 

085231

 

食品工程

《食品化学》阚建全主编,中国农业大学出版社;2009;

《食品微生物学》周德庆著.微生物学教程(第二版)

[M]. 北京:高等教育出版社,2002;

 

 

 

095101

 

 

作物

《植物学》张宪省、贺学礼主编,中国农业出版社,

2003 年;

《植物育种学》,胡延吉主编,高等教育出版社,2003

年版

 

 

 

095102

 

 

园艺

《有机化学》(第三版)汪小兰主编,高等教育出版社,

2002;

《生物化学》(第三版)王镜岩等 编著, 高教出版社,

2003

 

095103

 

农业资源利用

《土壤农化分析》鲍士旦、中国农业出版社、第三版

植物营养研究方法

 

 

095104

 

植物保护

《植物化学保护》(第三版,赵善欢主编),中国农业

出版社;

《普通昆虫学》彩万志、庞雄飞主编,中国农业大学

 

 

出版社,2001 年版

 

095105

 

养殖

《动物生物化学》,邹思湘,中国农业出版社,第四版

动物生产学:《畜牧学概论》,李建国,中国农业出版社

 

 

095106

 

草业

《饲草生产学》董宽虎沈益新主编,中国农业出版

《牧草饲料作物栽培学》陈宝书 中国农业出版社

 

 

095107

 

林业

《林木育种学》陈晓阳;沈熙环 主编,高等教育出版社,

2005;

《土壤学》中国农业出版社,吕贻忠、李保国编

 

095108

 

渔业

《水生生物学》,赵文,中国农业出版社

《养殖水域生态学》,赵文,中国农业出版社

 

 

095109

 

农业机械化

《机械原理》孙恒,高等教育出版社,第七版

《材料力学(上、下册)》刘鸿文,高等教育出版社, 第三版

 

095110

095111

 

农村与区域发展 农业科技组织与服务

《农业政策学》(第 2 版),钟浦宁,中国农业出版社;

《区域经济学》(第 4 版),高洪深,中国人民大学出版 社;  第 4 版 (2014 年 1 月 1 日)

 

 

 

095112

 

 

农业信息化

传播学基础:《传播学教程》郭庆光著,中国人民大学

出版社,第二版,2011.04 计算机基础:《大学信息技术基础》李言照、马少军、 王宏主编,北京大学出版社,第一版,2009.08

 

 

095113

 

食品加工与安全

《食品化学》阚建全主编,中国农业大学出版社;2009;

《食品微生物学》周德庆著.微生物学教程(第二版)

[M]. 北京:高等教育出版社,2002;

 

095114

 

设施农业

《植物生理学》王忠主编,农业出版社,2000 年

《农业气象学》姜会飞主编,科学出版社,2008 年

 

 

095200

 

兽医

《兽医微生物学》李一经、高等教育出版社,2011;

《兽医病理学》赵德明,第三版,中国农业大学出版 社,2012 年

 

095300

 

风景园林

《园林建筑设计》中国农业出版社、第 1 版、成玉宁;

《风景园林工程》中国林业出版社、2011 年、梁伊任

  (实习编辑:史若阳)

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