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中国海洋大学博士研究生导师介绍：汪东风

姓　　名：汪东风性别：男出生年月：工作单位：中国海洋大学所在院系：食品科学与工程学院职称：教授行政职务：招生专业：研究领域：食品科学是否兼职：否指导博士生总数：指导硕士生总数：目前博士生数：目前硕士生数：　　个人简介　　汪东风，男

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2005-10-06
姓　　名：
汪东风
性别：
男
出生年月：
工作单位：
中国海洋大学
所在院系：
食品科学与工程学院
职称：
教授
行政职务：
招生专业：
研究领域：
食品科学
是否兼职：
否
指导博士生总数：
指导硕士生总数：
目前博士生数：
目前硕士生数：
　　个人简介

　　汪东风，男，1982年元月毕业于安徽农学院，获农学学士学位；1988年7月毕业于原浙江农业大学获农学硕士学位；1999年11月毕业于中国科学技术大学化学系，获理学博士学位；2001年5月结束在日本东京大学化学系的高级访问学者。

　　2001年7月应聘到中国海洋大学食品科学与工程学院，为食品科学方向学科带头人之一，主要从事食品生物化学及食品营养与安全等方面教学及研究，副院长，博士生导师。先后主持或参加了省部级以上科研课题10多项。主要讲授《食品化学》、《高级生物化学》及《高级食品化学》等。

　　著作及论文
　　申报国家发明专利9项，其中授权3项。出版学术专著3部，主编全国统编教材2部；1997年遴选为安徽省高校学术带头人培养对象，1999年遴选为安徽省学术、技术带头人后备人选。在国内外学术期刊上发表论文50多篇，其中SCI及EI收录11篇。
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