南京财经大学食品科学与工程学院导师介绍：杨玉玲

　　姓名：杨玉玲　 性别：女　　出生年月：1964年2月
　　职称：教授 　    学院：食品科学与工程学院

　　研究方向:主要从事食品科学、功能食品、食品添加剂及农产品深加工方面的研究　

　　杨玉玲 1964年2月出生，辽宁省喀左人，食品科学博士，教授。

　　学习经历：
　　2007年10月出站于南京农业大学食品学院，获博士后出站证书
　　2004年4月毕业于江南大学食品学院，获工学博士学位
　　1992年7月毕业于无锡轻工业大学食品学院，获工学硕士学位
　　1986年7月毕业于南京粮食经济学院，获工学学士学位

　　工作经历：
　　1986年－至今 南京财经大学食品学院 任教

　　研究领域：
　　主要从事食品科学、功能食品、食品添加剂及农产品深加工方面的研究，主持国家级课题1项、省部级课题2项；参加国家级课题1项、省部级课题2项；获国家发明专利1项；参编教材3部；在《Journal of Food Science》、《Food Research International》、《食品科学》、《中国粮油学报》等国内外刊物上发表论文30余篇（其中6篇为SCI收录论文）。

　　电子邮箱：yulingy@sina.com

　　如果发现导师信息存在错误或者偏差，欢迎随时与我们联系，以便进行更新完善。联系方式