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聊城大学化学化工学院导师介绍:刘军海

刘军海 教授,硕士生导师
博士
电 话: ************
电子信箱: jhliu@lcu.edu.cn
毕业学校: 江南大学
职 务: 副院长
主讲课程: 化工设计 化学反应工程
油脂化工工艺学
研究方向:
1.应用有机化学(油脂化学与工艺学)
2.天然产物有机化学(天然产物研究与开发)
 
  教学、研究工作简介

  刘军海,男,1963年5月生,教授,博士,硕士生导师,山东莘县人。19867月7毕业于聊城师范学院化学系化学专业,同年分配到聊城贸易学校工作;1986年8月至1987年7月在武汉粮食工业学院油脂系油脂工程专业进修,1994年6月晋升为讲师;1994年5月调入聊城大学化学化工学院工作,1999年10月晋升为副教授;2002年2月去江南大学食品学院攻读粮食、油脂及植物蛋白工程专业博士学位,研究方向植物活性成分分离纯化技术,2005年7月获江南大学工学博士学位,回校工作;2006年7月晋升为教授,2008年7月被评为聊城大学校聘优秀人才(第三层次)。多年来曾担任“化工过程与设备”、“油脂加工工艺学”、“油脂工厂工艺设计”、“化工原理课程设计”、“化工设备”、“化工设备机械基础”、“化工原理实验”、“化工工艺设计概论”、“轻化工工厂设计概论”多门课程的教学工作,现担任“化学反应工程”,“化工设计”、“油脂化工工艺学”等课程的教学工作。工作上任劳任怨,兢兢业业,教学成绩显著,教学效果良好,曾获1998-1999年度“课堂教学优秀奖”。2008年获聊城大学实验教学先进个人,聊城大学实习教学先进个人。
  长期从事油脂化工、油脂加工与天然产物研究与开发研究工作。主要研究方向为油脂深加工及油厂副产品综合利用,植物活性成分分离纯化技术。多年来,在油脂改性,油脂精炼工艺技术,脂肪酸深加工,油厂副产品综合利用,以及在天然产物生物活性成分提取纯化工艺技术,植物活性成分分子结构鉴定,以及生物活性与构效关系,高附加值生物活性成分分离纯化技术等方面开展工作。在“食品科学”、“中国油脂”、“中成药”、“中药材”等国内核心学术期刊发表论文30余篇,其它期刊50篇。1998年完成山东省科委科技攻关课题一项,2006年完成山东省教委科技攻关课题一项,2009年完成担山东省教育厅科技攻关重点课题一项,均达国内领先水平。获聊城大学优秀应用科技成果二等奖二项;聊城大学优秀科技成果三等奖六项。
 
  代表成果

  1.刘军海,等,艾叶多糖提取工艺研究,食品科学,2009,30(2):114-118
  2.刘军海,等,正交实验优化杜仲叶中桃叶珊瑚甙提取工艺,食品研究与开发,2008,29(1):99-102
  3.刘军海,等,杜仲叶多糖提取工艺研究,食品科学,2007,28(7):264-267
  4.刘军海,等,大孔树脂对杜仲叶绿原酸吸附性能的研究,中成药2007,29(7),1090-1092
  5.刘军海,等,响应面分析法优化枸杞多糖提取工艺条件,时珍国医国药,2008,8(4):935-937
  6.刘军海,等,杜仲叶中总黄酮提取工艺研究,食品与机械,2007,23(4)92-95
  7.刘军海,等,杜仲叶绿原酸提取工艺研究,食品科学,2006,27(12):450-453
  8.刘军海,等,杜仲叶中黄酮类成分提取工艺研究,食品研究与开发,2006,27(8):129-132
  9.刘军海,等,杜仲叶绿原酸提取纯化工艺研究,中药材,2004,27(12):942-946
  10.刘军海,等,绿原酸的提取分离与含量测定,中国油脂,2005,30(3):54-56
  11.刘军海,等,植物甾醇酯和植物甾烷醇酯的制取和应用进展,中国油脂,2004,29(2):43-46
  12.刘军海,等,响应面分析法优化白术多糖提取工艺,中成药,2008,30(3):667-670
  13. 刘军海,等,响应面分析法优化黄芪多糖提取工艺,食品工业,2008,3:11-14
  14刘军海,等,响应面分析法优化白术多糖提取工艺,中成药,2008,30(3):667-670

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