2014年江南大学发酵工程微生物综合考研真题（回忆版）

　　一、判断正误并说明理由。15*2分。　　1.DNA电泳时，线性分子跑得最慢。　　2.Uvr和mut基因都能提高整

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佚名

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2014-01-09

　　一、判断正误并说明理由。15*2分。

　　1.DNA电泳时，线性分子跑得最慢。

　　2.Uvr和mut基因都能提高整个基因组的突变率。

　　待补充。

　　二、10个名解，10*3分。

　　PCR,GMO,普遍性转导，巴氏消毒法，共生关系，切除修复，growthfactor,grouptranslocation,移码突变，最后一个想不起来了。

　　三、6个解答，6*15分。

　　1.细菌生长曲线各时期的细胞总数变化、生理特点、注意事项！

　　2.大肠杆菌的葡萄糖发酵在添加硝酸盐时速率加快，但是仍不如有氧呼吸，解释原因。

　　3.肽聚糖,LPS,DPA,DAP存在于细胞的什么结构中？并简述其结构与功能。

　　4.结合诱变剂的分子机制，以2种化学诱变剂为例，解释自发突变与诱发突变并不改变突变的发生机理，只是提高了突变的频率。

　　5.芽孢染色液及步骤。。。

　　6.简述紫外线诱导Ecoli苏氨酸营养缺陷型的步骤，并指出各步骤的目的、方法、注意事项。

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