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浙工商环境科学与工程学院导师介绍:章亭洲


  姓名:章亭洲 
  性别:男 
  出生年月:1965年11月 
  职称:副教授 
  所在学院:环境科学与工程学院 

  个人简介:
  章亭洲,男,1965年11月出生,浙江杭州人,先后毕业于浙江大学环境资源学院,浙江大学生命科学学院, 浙江大学材料化工学院,分别获得学士学位,硕士学位与博士学位。现为浙江工商大学食品、生物与环境工程学院环境工程系副教授,硕士生导师。固体发酵与生物资源利用课题组长。
  先后主持承担一项浙江省科技攻关项目,完成二项企业委托的研究项目。正在主持省食品科学重中之重项目一项。在国内外重要刊物上发表专业学术研究论文20余篇,其中SCI与EI收录的8篇。参与编写教材《制药微生物技术-基础与应用》,《微生物生态学》。
  主要研究学科是生物工程。应用现代多学科理论与技术交叉手段,主要研究生物技术在生物资源利用、环境修复等。先后赴上海交通大学药学院,美国麻省理工学院进修。

  目前主要研究方向
  1.固体发酵装备与工艺条件研究
  2.固体发酵适用微生物研究
  3.秘鲁鱼粉替代品研发
  4.畜禽废弃物资源利用

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