浙工商食品与生物工程学院导师介绍：王丽

　　姓名：王丽　
　　性别：女　
　　出生年月：1973年11月　
　　职称：副教授　
　　所在学院：食品与生物工程学院　

　　个人简介：
　　王丽，女，1973年11月生，副教授。
　　2005年毕业于厦门大学分析化学专业，获博士学位。
　　2005年十月至今任教于浙江工商大学，讲授仪器分析本科课程，现代分析技术与实验研究生课程。
　　参与多项国家级与省部级项目，目前主持国家自然科学基金一项，校青年人才基金重点课题一项，近期在Food Chemistry ，LWT Food Science and Technology， Environmental Monitoring and Assessment，光谱学与光谱分析上发表论文多篇。

　　目前感兴趣的研究领域：
　　1．开发现代仪器分析方法解决食品质量与安全问题
　　2．尤其是光谱、电化学的快速无损检测技术
　　3．以及色谱质谱联用技术。
　　4．水产品、农产品的品质、储藏与精深加工技术研究。

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