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华中农业大学2005在职读农业推广硕士学位考纲(畜牧学概论)

  第一篇 家畜营养学原理和饲养学

  1.识记

  要求掌握的基本概念:必需氨基酸、非必需氨基酸、限制性氨基酸、消化能、代谢能、维持需要、生产需要

  2.理解

  (1)饲料与畜体组成的异同

  (2)反刍家畜的消化特点

  (3)粗纤维在家畜营养中的作用

  (4)青绿饲料的营养特点

  (5)日粮配合的原则

  3.应用

  (1)如何提高蛋白质的利用率

  (2)了解营养物质在体内的相互关系

  第二篇 动物遗传育种学和繁殖学

  1.识记

  要求掌握的基本概念:基因型、加性效应、显性效应、遗传力、选择反应、初情期、性成熟、发情周期,不同动物的妊娠期

  2.理解

  (1)理解遗传的基本定律

  (2)单性状选择方法

  (3)近交的利弊

  3.应用

  (1)能用遗传学基本规律分析一些遗传现象

  (2)如何利用杂种优势

  第三篇 养猪生产

  1.识记

  要求掌握的基本概念:脂肪型、腌肉型、著名猪种的产地和特点、重复配种、双重配种、产仔数、胴体重、屠宰率

  2.理解

  (1)猪的生物学特性

  (2)规模化养猪生产的特点

  (3)养猪生产的关键性环节

  (4)如何养好种公猪

  (5)哺乳仔猪的生理特点

  3.应用

  (1)如何提高仔猪的成活率和断奶重

  第四篇 养禽生产

  1.识记

  要求掌握的基本概念:家禽种类、鸡的标准品种

  2.理解

  (6)禽的生物学特性

  (7)蛋用鸡和肉用鸡的特点

  (8)种蛋的选择、消毒、保存和运输

  (9)鸡饲养的工艺流程(两阶段和三阶段)

  (10)蛋鸡的饲养方式

  3.应用

  (1)如何提高肉用仔鸡的生产效率

  第四篇 养牛生产

  1.识记

  要求掌握的基本概念:产奶量、4%标准乳、干乳期

  2.理解

  (11)牛的经济类型

  (12)犊牛的培育

  (13)肉牛的肥育技术

  第四篇 养羊生产

  1.识记

  要求掌握的基本概念:细毛、半细毛、粗毛、羔皮、裘皮

  2.理解

  (14)羊的经济类型

  (15)绵羊和山羊的繁殖规律

  3.应用

  (1)如何发展养羊生产

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