2017年湖南农业大学食品科学技术学院学术硕士专业目录及考试科目

院系、学科代码及名称

拟招人数

指导教师

考试科目

复试科目

011食品科学技术学院

36(12)

083200食品科学与工程

邓放明  吴卫国  陈力力  刘  焱  蒋立文
王  燕  杨大伟  聂乾忠  王  锋  苏小军
娄爱华  夏  菠  沈清武  刘  绍  罗凤莲
赵玲艳  肖  茜  姚茂君※毕金峰※李高阳※
张友胜※谭  斌※刘智禹※

①101思想政治理论
②201英语一
③302数学二
④824食品科学基础

732食品化学

097203农产品加工及贮藏工程

刘成国  谭兴和  邓洁红  秦  丹  张  喻
李清明  周红丽  王克勤※

①101思想政治理论
②201英语一
③617化学(农)或621数学(农)
④824食品科学基础

761食品分析

100403营养与食品卫生学

李宗军  郭时印  刘素纯  易有金  王远亮
刘  霞  覃  思  周  辉  石星波  褚武英※
刘建军※黄海燕※

①101思想政治理论
②201英语一
③620营养与食品卫生学专业基础综合
④--无

762食品微生物学与有机化学