湖南农业大学硕士生导师介绍:张石蕊

　　张石蕊　学士，1956年出生。教授，动物营养与饲料科学硕士点导师，领衔人。

　　1982年毕业于湖南农业大学畜牧专业。同年毕业留校任教至今。一直从事有关动物营养与饲料科学教学与科研工作。

　　主要研究方向：

　　饲料资源利用与开发；饲料添加剂的研究与应用；单胃动物营养。

　　主要研究内容：

　　1、 绿色、安全饲料添加剂与动物营养代谢、健康、环境相互关系的研究；

　　2、饲粮成分、营养水平及养殖方式与动物产品品质相互关系的研究；

　　3、南方特有资源的饲用综合技术研究与开发；

　　4、滋补类中药制剂残渣饲用价值评定与高效再利用研究。

　　联系方式：E－mail：zsrzhang@yahoo.com.cn

　　主要论著目录：

　　1.饲料添加剂配制与应用 湖南科技出版社 1996年4月出版 编委

　　2.饲料配制与应用 湖南科技出版社 1997年11月 副编审

　　3.饲料与饲养标准 湖南农业大学 2002年6月 主编

　　4.高蛋白饲料稻研究与应用 湖南科技出版社 2001年6月 编委

　　5.配合饲料学 中国农业出版社 2003年12月 编委

　　6.饲养与饲料学 中国农业出版社 拟2004年12月出版 编委

　　学术成果：

　　1. 中国主要地方猪种质特性研究

　　农牧渔业部科技进步一等奖 1985年 （参加，持证书）

　　2. 鹅肥肝生产技术研究

　　湖南省科技进步三等奖 1987年 （参加，持证书）

　　3. 中国饲料数据库

　　农业部科技进步三等奖 1990年 （参加，持证书）

　　4. 湖南猪饲料配方研究

　　湖南省科技进步三等奖 1991年 （排名第五）湖南省农业科技进步二等奖 1990年

　　5. 海泡石资源调查与开发利用研究

　　湖南省教委科技进步一等奖 1992年 （排名第七）

　　6. 花面狸人工驯化养殖配套技术研究

　　湖南省省科技进步三等奖 1999年 （排名第四）

　　7. 水稻大面积高产综合配套技术研究与开发（国家九五攻关课题）

　　国家科技进步二等奖 2001年 （参加，持证书）

　　8. 畜禽糙米型饲料配方筛选及饲料加工技术研究（国家九五攻关课题）

　　湖南省科技进步二等奖 2002年 （排名第一）

　　9. 柑橘产业化综合技术研究（国家九五及十五攻关课题）

　　已通过省级成果鉴定 2003年 （排名第三）